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日照莒縣菌菇種植大戶帶頭致富
農業(yè)網   時間:2018/2/8 13:21:00  來源:第一產業(yè)網  閱讀數:723

  菌菇是家家戶戶餐桌上都少不了的一種蔬菜,現在臨近春節(jié),市場對菌菇的需求不斷上漲,價格也跟著水漲船高,經過幾個月的辛苦勞作,菌菇種植戶*近也迎來了大豐收。在日照市莒縣果莊鎮(zhèn)后梭莊村,菌菇養(yǎng)殖大戶朱慶春帶領村民每年種植三十多萬斤的菌菇,大家伙一起增收致富。

  近日記者來到莒縣果莊鎮(zhèn)后梭莊村朱慶春的菌菇大棚內看到,菌菇包整齊的排成一排排,每排都有半米多高,菌菇包兩頭密密麻麻冒出來一片片的蘑菇,工人穿梭其中進行采摘,朱慶春告訴記者,這是今年冬季發(fā)出來的第二茬蘑菇,正好趕在過年前后上市。

  每年過年期間,蘑菇的價格都會迎來上漲,這對菌菇養(yǎng)殖戶來說是一年中*忙碌的時候,朱慶春現在基本每天都待在大棚里,檢查棚內的溫度、濕度,確保蘑菇都能正常生長,賣出好價錢。

  “平菇需氧量挺大的,如果氧氣達不到的話它就會長柄,柄長不好看,商品價值低,平菇分熟料、生料和半發(fā)酵料的,咱這個熟料的價格高一點,好吃,柄不硬,生料的柄硬,相對來說不好吃。”朱慶春介紹稱。

  朱慶春年輕時在東北學習菌菇種植,后來回到家鄉(xiāng),看到很多村民都沒有一門致富的技術,便萌生了帶頭搞菌菇種植的想法,因為本地的空氣濕度、溫度與東北相差很大,所以很多技術都需要調整。朱慶春經過不斷摸索,掌握了本地養(yǎng)殖菌菇的技術,并于2004年開始帶領村民養(yǎng)殖菌菇。

  “我這邊提供技術和管理這塊,還有提供菌種,統一銷售,這樣的話,社員自己管理也能管的好一些,管的好就賣的好一些,咱合作社提前預計市場,調查市場需求量,統一計劃時間,哪個時間段價格比較高,開始計劃生產。”朱慶春說。

  據了解,朱慶春的菌菇合作社每年帶領村民養(yǎng)殖三十多萬斤的蘑菇,銷往青島、諸城等地。村民李佳富就是合作社的受益者之一,他之前不懂蘑菇養(yǎng)殖,只能在農閑時節(jié)外出干些體力活,現在加入菌菇合作社,僅通過養(yǎng)殖蘑菇一年就能增加十多萬的收入。“他給做技術上的指導,經常過來,有什么問題直接問問他就行了,帶頭致富,我們村里都發(fā)展了一部分了。”李佳富告訴記者。

  此外,朱慶春還帶頭探索養(yǎng)殖其他品種的菌菇,帶動更多村民加入到菌菇養(yǎng)殖致富的行列。經過調研,他認為滑子菇在市場上具有很好的前景,下一步打算引進這個品種在村里進行養(yǎng)殖推廣。“從日本帶來了兩個鮮菇 組織分離之后 提純 轉接試種 看看表現穩(wěn)定性還不錯 計劃下一步大批量的生產。”朱慶春說。

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