眼下正是荔枝花開(kāi)的季節(jié),在素有“荔枝之鄉(xiāng)”美稱的廣州增城,漫山遍野的荔枝花壓滿枝頭,引來(lái)各地養(yǎng)蜂人“安營(yíng)扎寨”。4月17日,記者走訪增城蜂蜜協(xié)會(huì)及多名養(yǎng)蜂人了解到,目前廣州市增城區(qū)有養(yǎng)蜂人1000多人,平均每人有100—120個(gè)蜂箱。由于2018年雨水少花期長(zhǎng),蜂蜜產(chǎn)量較往年翻了一倍,價(jià)格也隨之下降。
蜂蜜產(chǎn)量較2017年翻了一倍
記者在荔枝文化公園看到,荔枝樹(shù)下整齊排放著一個(gè)個(gè)蜂箱,一群群蜜蜂忙進(jìn)忙出。在這里“駐扎”的養(yǎng)蜂人中,既有來(lái)自惠州的,也有來(lái)自增城白湖村的。來(lái)自惠州龍門(mén)縣的陳勞心是其中一名“追花人”,2018年是他到荔枝文化公園放蜂采蜜的第7個(gè)年頭。“我是3月17日過(guò)來(lái)放蜂采蜜的,再過(guò)一個(gè)星期左右就會(huì)撤離。”陳勞心說(shuō),荔枝文化公園環(huán)境怡人、花開(kāi)遍野,所采的蜂蜜質(zhì)量高,且有山路蜿蜒而上,便于他就地售賣(mài)“現(xiàn)采蜂蜜”。
陳勞心告訴記者,2018年他帶了36個(gè)蜂箱過(guò)來(lái),目前已收400多斤蜂蜜,較2017年幾乎翻了一倍。“2018年雨水少,荔枝花、龍眼花多,蜂蜜自然產(chǎn)量高。”他說(shuō)。
“增城素有‘荔枝之鄉(xiāng)’的美稱,有著良好的生態(tài)環(huán)境,荔枝花質(zhì)量尤為突出,每年3月至5月,全國(guó)各地的蜂農(nóng)都會(huì)蜂擁而至,選擇在增城為蜜蜂們安家。”駐扎在朱村街山田村的河南籍養(yǎng)蜂人袁紅輝喜滋滋地說(shuō),2018年荔枝花長(zhǎng)勢(shì)良好,將是個(gè)豐收年。
深加工解決蜂蜜銷(xiāo)售問(wèn)題
蜂蜜豐收,價(jià)格如何?據(jù)了解,養(yǎng)蜂人售賣(mài)的“現(xiàn)采蜂蜜”一般分有兩斤裝、四斤裝、五斤裝,零售價(jià)為20元/斤,與2017年持平;收購(gòu)價(jià)為16元/斤,較2017年下降1元/斤。“2018年的蜂蜜雖然質(zhì)量更好,但由于產(chǎn)量高,價(jià)格自然就降了,銷(xiāo)量也不太好。”陳勞心說(shuō)。
與其他養(yǎng)蜂散戶不同,養(yǎng)有1000箱蜜蜂的增城蜂蜜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)甘小亮卻一點(diǎn)兒也不擔(dān)心蜂蜜的銷(xiāo)路。養(yǎng)蜂20多年的他,目前經(jīng)營(yíng)一家蜂產(chǎn)品加工公司,開(kāi)發(fā)了蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂產(chǎn)品制品等五大系列100多個(gè)產(chǎn)品,并將其做成禮盒裝,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、線下合作公司等渠道銷(xiāo)售,不僅解決了蜂蜜銷(xiāo)路問(wèn)題,價(jià)格也上去了。“我做的是原生態(tài)蜂蜜,質(zhì)量有保障,回頭客也多。”甘小亮告訴記者,他還會(huì)收購(gòu)其他養(yǎng)蜂人的蜂蜜,但與市面上三四天收割*的蜂蜜不同,他要求養(yǎng)蜂人七八天才收割*,這樣的蜂蜜質(zhì)量更高。
記者了解到,像這樣的蜂產(chǎn)品加工公司在增城有不少,2018年蜂蜜豐收,他們將以更低的價(jià)格收購(gòu)蜂蜜,然后加工成蜂產(chǎn)品上市,幫助部分養(yǎng)蜂散戶解決銷(xiāo)路問(wèn)題。
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