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　　近段時(shí)間，福建南平建陽(yáng)區(qū)莒口鎮(zhèn)茶布村菇農(nóng)們忙得不亦樂(lè)乎。在他們看來(lái)，養(yǎng)在菇棚里的茶樹(shù)菇，如養(yǎng)在深閨里的姑娘，所以，當(dāng)?shù)厝丝偸欠Q(chēng)之為茶布“菇娘”。

　　這幾年來(lái)，茶布村的茶樹(shù)菇從2014年的每公斤40元，漲到現(xiàn)在的66元，菇農(nóng)人均年收入從1萬(wàn)元變成如今的5萬(wàn)元。茶布“菇娘”不愁嫁，茶布菇農(nóng)自然喜開(kāi)顏。菇農(nóng)們致富了，村子也漸漸走上了振興路?！?/p>

　　領(lǐng)頭雁帶領(lǐng)鄉(xiāng)村振興　

　　徐際燕是茶布村實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的領(lǐng)頭雁。2014年，他成立茶山食用菌專(zhuān)業(yè)合作社?！?/p>

　　“4年前，茶樹(shù)菇價(jià)格太低了，村里的菇農(nóng)很辛苦，卻賺不了幾個(gè)錢(qián)。”他看到菇農(nóng)被小商販壓價(jià)，心里萌生開(kāi)合作社的想法——集中種菇，生產(chǎn)更多的茶樹(shù)菇，賣(mài)更高的價(jià)錢(qián)?！?/p>

　　如何讓村民跟著合作社一起種？他認(rèn)為，必須想方設(shè)法提高茶樹(shù)菇技術(shù)、產(chǎn)量和價(jià)格，吸引村民主動(dòng)加入?！?/p>

　　“合作社剛成立時(shí)我還笑話別人，自己在家就能種，為啥要去合作社。”茶布村的菇農(nóng)陳友生笑著說(shuō)，“沒(méi)想到后來(lái)自己兩夫妻都在合作社里干。”　

　　陳友生給記者算了筆賬：加入合作社前，他一年種菇3萬(wàn)袋，收入2.5萬(wàn)元﹔成為社員后，依靠合作社的技術(shù)和銷(xiāo)售渠道，每年種菇6萬(wàn)袋，收入10萬(wàn)元，再加上兩夫妻閑時(shí)給合作社打工，又能賺3萬(wàn)元?！?/p>

　　合作社采取集中制作菇筒，分散到農(nóng)戶(hù)家管理，再統(tǒng)一售賣(mài)的方式，提高了茶樹(shù)菇的品質(zhì)和產(chǎn)量，形成了產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)了全村茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　技術(shù)幫扶送來(lái)“及時(shí)雨”

　　2016年，茶布村的茶樹(shù)菇在福州南通蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的占有率達(dá)80%，產(chǎn)量也從2014年前的400萬(wàn)袋漲到如今的2000萬(wàn)袋。“茶布‘菇娘’為啥不愁嫁？那是因長(zhǎng)得好。”徐際燕說(shuō)，產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，種菇技術(shù)得跟上。合作社邀請(qǐng)了區(qū)農(nóng)業(yè)局擁有20余年種菇技術(shù)的技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，主動(dòng)向菇農(nóng)提供技術(shù)幫扶，茶樹(shù)菇成長(zhǎng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都提供種植指導(dǎo)，幫助菇農(nóng)快速學(xué)習(xí)種植技術(shù)。同時(shí)，通過(guò)全程采用機(jī)械化生產(chǎn)，節(jié)約了勞動(dòng)力，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)量。

　　由于合作社提供全程技術(shù)幫扶，茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)輻射范圍從茶布村向全區(qū)甚至全市擴(kuò)展。麻沙鎮(zhèn)麻沙村向合作社引進(jìn)茶樹(shù)菇種30余萬(wàn)袋，將口鎮(zhèn)引進(jìn)10萬(wàn)余袋，建甌、松溪、政和等地也有引進(jìn)。

　　“合作社技術(shù)員指導(dǎo)怎么種，合作社幫著銷(xiāo)售，我啥也不用擔(dān)心，只管放心種。”麻沙村村民梁長(zhǎng)旺說(shuō)。他原是個(gè)泥水工，在茶布村打工時(shí)看到茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展很好，便加入菇農(nóng)大軍，去年種了7萬(wàn)袋茶樹(shù)菇。“以前，一年辛苦下來(lái)收入才3萬(wàn)元，去年賺了13萬(wàn)元。今年帶著哥哥種，讓他也賺些錢(qián)。”

　　目前，茶山合作社吸納社員108戶(hù)，帶動(dòng)菇農(nóng)700多戶(hù)，合作社產(chǎn)值已達(dá)上億元。

　　種得好更要賣(mài)得好

　　“茶樹(shù)菇不僅要種得好，更要賣(mài)得好，只有賣(mài)得好，菇農(nóng)才能賺到錢(qián)，產(chǎn)業(yè)才能健康持續(xù)發(fā)展。”這是徐際燕的堅(jiān)持。目前，合作社的茶樹(shù)菇已被認(rèn)定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，茶山合作社也被認(rèn)定成為省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地。

　　2014年以來(lái)，合作社在提高茶樹(shù)菇產(chǎn)量的同時(shí)，也一直努力拓寬銷(xiāo)售渠道，對(duì)接各大批發(fā)市場(chǎng)、超市等，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和農(nóng)村電商，與批發(fā)商和銷(xiāo)售公司合作，將茶樹(shù)菇銷(xiāo)售到全國(guó)乃至國(guó)外?！?/p>

　　今年，合作社與廣東中寶公司生物科技公司進(jìn)行山海合作，由中寶出成本，讓茶布村4戶(hù)貧困戶(hù)免費(fèi)種植7萬(wàn)袋茶樹(shù)菇，由合作社集中生產(chǎn)管理，*后由中寶收購(gòu)，既能收獲優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)菇，又能幫扶貧困戶(hù)?！?/p>

　　不僅如此，年初，合作社還通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)與山東威海的一家貿(mào)易公司對(duì)接，簽訂一年銷(xiāo)售合同，每月為韓國(guó)提供4噸茶樹(shù)菇。

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