舞龍燈，是中國獨(dú)具特色的傳統(tǒng)民俗娛樂活動(dòng)，形式活潑、表演優(yōu)美。無論是色彩艷麗的百米長龍還是孝感市云夢(mèng)縣本地的三節(jié)龍，*關(guān)鍵的是把龍頭舞活。

　　農(nóng)民“上課”：必須“舞龍”

　　走進(jìn)孝感市云夢(mèng)縣下辛店鎮(zhèn)，映入眼簾的是一望無際養(yǎng)殖水面。沿107省道，原先的低湖田、蒿草地已經(jīng)改造為養(yǎng)蝦池。偶爾可見養(yǎng)殖工人忙著植草、培養(yǎng)生物菌，進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控。

　　這里是江漢平原典型的“魚米之鄉(xiāng)”，境內(nèi)河渠縱橫，湖泊眾多，有水面1.1萬畝，耕地5萬畝 。2017年，農(nóng)民被市場(chǎng)“上了一課”：秋收季節(jié)陰雨連綿，導(dǎo)致已成熟的糯稻大面積倒伏、浸水，收割的糯稻*后僅賣出每市斤1.35元的“跳水價(jià)”。安徽籍種植業(yè)大戶鐘某在龍洋湖村承包310畝低湖田種植蓮藕，2015年至2017年，三年虧損82萬元。

　　種植效益不好，農(nóng)民茫然失措，“舞龍”缺人、乏力——問題在哪里？出路在哪里？

　　“下辛店鎮(zhèn)距武漢中心城區(qū)僅62公里，所產(chǎn)小龍蝦體色、規(guī)格、肉質(zhì)飽滿度不比潛江差，重要的是要有自己的品牌。”湖北三葉水產(chǎn)公司經(jīng)理聶喜來發(fā)表自己的觀點(diǎn)，“2018年全國水稻面積調(diào)減1000多萬畝，守著傳統(tǒng)的種植模式肯定不行。”

　　聶喜來是“全國農(nóng)技推廣科技示范戶”，在國內(nèi)小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)小有名氣。5月下旬參加了在湖北宜昌舉辦的全國農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人示范培訓(xùn)班。他分析，對(duì)比2018年全國小龍蝦養(yǎng)殖面積增長20%的數(shù)字，下辛店鎮(zhèn)還沒有達(dá)到這個(gè)增幅。

　　優(yōu)化結(jié)構(gòu)：扎牢龍身

　　農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)發(fā)生深刻變化，導(dǎo)致傳統(tǒng)的種養(yǎng)業(yè)難以為繼。近兩年，下辛店鎮(zhèn)順應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)種植由單一的糧食向糧、經(jīng)、飼、菜多元方向發(fā)展；爭(zhēng)取市、縣水產(chǎn)部門扶持，水產(chǎn)養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的“四大家魚”，向小龍蝦、螃蟹、烏鱧、牛蛙、黃鱔、大口鯰等特色養(yǎng)殖方向發(fā)展，成為孝感市特色板塊基地。

　　為了扎好“龍身”，增強(qiáng)實(shí)力，該鎮(zhèn)因地制宜，利用鄰近武漢、孝感等大中城市的區(qū)位優(yōu)勢(shì)狠擂農(nóng)業(yè)招商引資，元豐水產(chǎn)、德康水產(chǎn)、湖北三葉水產(chǎn)等龍頭企業(yè)相繼落戶，同時(shí)培育金蓮湖、龍洋湖、白水湖、賽湖、丘湖等一批水產(chǎn)養(yǎng)殖基地和專業(yè)合作社，帶動(dòng)發(fā)展了60多個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶。“公司+基地+農(nóng)戶”模式全面推廣，形成集育苗、養(yǎng)殖、加工、貯存、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，2017年全鎮(zhèn)1萬畝養(yǎng)殖水面中，小龍蝦面積為4000畝。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任王雄俊介紹，當(dāng)前鎮(zhèn)內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)正在抓緊進(jìn)行；工程完工后，水系更暢通 ，溝、渠、路、橋、泵站等設(shè)施更完備，有6000畝低湖港汊可以開發(fā)成為精養(yǎng)蝦池。

　　打造品牌：舞活龍頭

　　龍頭舞活了，才能舞出精彩。規(guī)模闖市場(chǎng)，技術(shù)是保障，品牌出效益，這是下辛店鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的共識(shí)，也是“舞龍燈”的經(jīng)驗(yàn)之談。各自為陣、小打小鬧、收一點(diǎn)是一點(diǎn)的觀念逐漸被淘汰，取而代之的是強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、合作意識(shí)和精品意識(shí)。

　　據(jù)媒體消息，前不久“潛江龍蝦”品牌通過一紙協(xié)議書實(shí)現(xiàn)了9地（不含孝感市）共享。我們也可以設(shè)想發(fā)揮區(qū)位、地理優(yōu)勢(shì)，與周邊的孝南、漢川、應(yīng)城聯(lián)手，創(chuàng)建自己的小龍蝦品牌，抱團(tuán)參與競(jìng)爭(zhēng)，爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額和更優(yōu)的經(jīng)濟(jì)效益。

　　通過多年的摸索，小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，包括蝦苗投放、水質(zhì)改良調(diào)節(jié)、飼料肥料使用、疾病防控等已經(jīng)不是問題。通過政府牽線搭橋，各個(gè)經(jīng)營實(shí)體加快銜接與協(xié)作。他們通過手機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)行技術(shù)切磋、信息共享、服務(wù)上門，乃至小龍蝦養(yǎng)殖水草免費(fèi)供應(yīng)，共同維護(hù)和壯大這一新興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。以聶喜來為代表的“領(lǐng)頭雁”，從不拒接養(yǎng)殖戶的咨詢電話，從來不說“不知道”、“不很清楚”和“無可奉告”。湖北三葉水產(chǎn)公司自主研發(fā)的“華蝦一品”系列生物肥料，憑借品質(zhì)和信譽(yù)俏銷全國各地。

　　入夏以來，下辛店鎮(zhèn)小龍蝦開始陸續(xù)上市。養(yǎng)殖大戶陳本祥透露：“現(xiàn)在還不是旺季，我們隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)需求和價(jià)格走勢(shì)，價(jià)錢好多賣一些，價(jià)格低少賣一些，主動(dòng)權(quán)在于我們。”據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全鎮(zhèn)每天有2萬多斤小龍蝦直銷孝感、武漢。

　　“小龍蝦在下辛店鎮(zhèn)還有廣闊的發(fā)展空間，我們正在申請(qǐng)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，占領(lǐng)技術(shù)高地，打出行業(yè)品牌，爭(zhēng)取在三年時(shí)間內(nèi)，發(fā)展小龍蝦精養(yǎng)面積1萬畝，稻蝦共育0.7萬畝，把小龍蝦產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”鎮(zhèn)長高天威說。

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