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　　眼下，正是竹蓀采摘旺季。在福建省浦城縣永興永昌合作社竹蓀加工場地，十幾個村民正在緊張分揀剛采摘回來的竹蓀，女工們將竹蓀按品質(zhì)分揀捆扎，整齊碼放在烤盤上，幾位男工將碼放好的竹蓀快速搬到*排烤箱中脫水，脫水后取出轉(zhuǎn)到第二排烤箱慢速烤干至微黃色。

　　永昌合作社負責人介紹說：“今年天氣好，竹蓀長勢旺盛產(chǎn)量高，平均每畝可產(chǎn)成品竹蓀120至130斤，這段時間竹蓀價格回升至每斤87元左右，成本每斤約40至45元，每斤利潤約有40元至45元，合作社今年種植了23畝竹蓀，產(chǎn)值預計有20多萬元，扣除成本，純利潤有10多萬元。竹蓀銷路不用愁，都是經(jīng)銷商每天上門收購。雖然今年竹蓀價格與去年相比每斤下降了40元左右，但利潤仍然可觀，如果能保持這樣的行情，明年我們還會擴大種植面積。”

　　據(jù)了解，永興鎮(zhèn)耕地面積大，地勢平坦，土地肥沃。農(nóng)田水渠縱橫交錯，機耕道四通八達，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設施條件大為改善，非常適合種植業(yè)發(fā)展，這為永興鎮(zhèn)大力發(fā)展特色種植業(yè)創(chuàng)造十分有利的前提條件。于是，永興鎮(zhèn)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為新的扶貧項目，大力扶持。在鎮(zhèn)村的安排和指導下，村民開始種植竹蓀，投資成本少、回收成本快、銷路有保障、經(jīng)濟效益好的竹蓀在當?shù)匕l(fā)展起來。

　　目前竹蓀這一產(chǎn)業(yè)在永興前墩、銀場、永平、爐鋪、永興、庵后、下墩、珠山、后洋等村大幅擴大種植面積。農(nóng)民通過流轉(zhuǎn)土地取得穩(wěn)定的租金收入，農(nóng)民受雇種植竹蓀、采摘竹蓀、加工竹蓀取得較高的務工收入，竹蓀的種植，為永興農(nóng)民增收創(chuàng)造了又一途徑。

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