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湖南新化:“霧”里看茶
農業(yè)網   時間:2018/8/9 9:47:00  來源:湖南日報  閱讀數:455

  烈日炎炎,酷暑難耐。但在劉崇云的茶館內,喝納涼的游客絡繹不絕。伴隨著悠悠蟬鳴和潺潺流水,游客們邊喝茶邊沉醉于青山秀水之中。在新化縣奉家鎮(zhèn)渠江源村,通過“一村一品”示范建設和“鄉(xiāng)村旅游+特色產業(yè)”,以往不為人知的“閨秀”,逐步走上“廳堂”,成為婁底重要的茶葉生產基地。

  渠江源村為新化縣偏遠山村,由原大橋村和川坳村合并而成,海拔達700至1200米,是典型的高山氣候。這里群峰疊翠,碧水長流,常年云霧繚繞,為優(yōu)質的茶葉生產創(chuàng)造了很好的條件,所生產的茶葉香氣彌漫,味道醇厚綿柔。村民唐喜生自豪地向記者介紹:“我們蒙眼沖的云霧茶很早就是貢茶,自己種的土茶也是搶手貨。”

  “渠江源茶葉產業(yè)的興旺,主要得益于鄉(xiāng)村旅游的興起和產業(yè)的集約化經營。”奉家鎮(zhèn)黨委書記劉群群說。

  渠江源村原有茶葉面積30畝,隨著新化縣全域旅游興起,游客逐年增多,當地特有的云霧茶一時間成為搶手貨。當地干部群眾以蒙眼沖為中心,延展茶葉種植規(guī)模,形成連片茶園。依托規(guī)模優(yōu)勢,奉家鎮(zhèn)將蒙眼沖打造成集茶葉產業(yè)和自然景觀于一體的旅游景區(qū)。

  每逢新茶吐綠或是盛夏時節(jié),許多游客慕名而來,觀青山秀水,賞藍天白云,品云霧香茗。樸實的村民,拿出新茶招待游客。村民劉崇云介紹:“用本地的山泉水泡云霧茶,才是*地道的。”

  在村民唐喜生和劉崇云合伙開辦的農家樂里,早已坐滿“茶客”。游客張學兵倚窗而立,一邊品嘗云霧茶一邊欣賞窗外景色,他笑著說:“除了宜人的景色外,*吸引我的就是云霧茶。”

  幾年前,因為人手少,唐喜生將自家5畝多茶園轉給茶廠集中經營,自己保留了1畝多茶園,供游客采摘體驗和零售。他說:“土地流轉每年能有1萬元收入,加上自家的茶葉和農家樂,一年收入超過了5萬元。”

  目前,渠江源村形成了2個大型茶廠,茶園面積達5000畝。通過土地流轉和規(guī)模化經營,當地茶葉的生產方式從以前的粗放型手工制作,轉變?yōu)闃藴驶募庸どa,既保留了部分傳統(tǒng)制茶工藝,又實現(xiàn)了現(xiàn)代化鏈條式生產。

  在大型茶葉企業(yè)的帶動下,村民們紛紛向茶葉產業(yè)靠攏,或加入合作社,或開辦農家樂,或搞特色種養(yǎng)。劉崇云說:“以前的土茶,銷售難,賣不了幾個錢?,F(xiàn)在跟著制茶企業(yè),品牌打響了,去年一畝地光賣粗茶就有1萬多元收入。”

  鄉(xiāng)村旅游的興旺和茶葉產業(yè)的成型,為渠江源村的鄉(xiāng)村振興打下了基礎。對于未來發(fā)展,村黨支部書記奉友輝成竹在胸:“今后將在做強做優(yōu)產品上下功夫,打響渠江源云霧茶品牌,建成茶葉生產、休閑旅游、農家體驗、文化品讀于一體的特色新農村。”

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