記錄是記載過(guò)程狀態(tài)和過(guò)程結(jié)果的文件，是質(zhì)量管理體系文件的一個(gè)重要組成部分，在質(zhì)量管理體系中發(fā)揮著重要的作用。近期，針對(duì)長(zhǎng)春長(zhǎng)生生物違法違規(guī)生產(chǎn)狂犬病疫苗案件，市食藥監(jiān)局進(jìn)一步加強(qiáng)齊齊哈爾市食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)記錄規(guī)范性管理工作。

　　在體系指導(dǎo)性檢查過(guò)程中，齊齊哈爾市食藥監(jiān)局發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)企業(yè)在記錄管理中存在一定的漏洞與缺陷，主要表現(xiàn)為生產(chǎn)記錄設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單，未能追溯原始生產(chǎn)行為及原始數(shù)據(jù)，記錄中的原始數(shù)據(jù)不可追溯；批生產(chǎn)記錄不真實(shí)，不能反映實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程，批記錄中填寫(xiě)的數(shù)據(jù)與實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程的數(shù)據(jù)不一致；檢驗(yàn)記錄存在數(shù)據(jù)可靠性問(wèn)題，有檢驗(yàn)報(bào)告，但無(wú)檢驗(yàn)記錄；產(chǎn)品、原輔料、銷(xiāo)售、設(shè)備設(shè)施、運(yùn)輸貯存等信息記錄不全等一系列問(wèn)題。

　　對(duì)此，齊齊哈爾市食藥監(jiān)局要求各級(jí)監(jiān)管單位要以長(zhǎng)春長(zhǎng)生生物典型案例為警示，以案為鑒，汲取教訓(xùn)，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，引導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法規(guī)，積極履行企業(yè)主體責(zé)任，認(rèn)真做好相關(guān)記錄，誠(chéng)信生產(chǎn)，科學(xué)管理，不斷推動(dòng)企業(yè)健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。

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