“秋淡”來(lái)勢(shì)兇猛!蔬菜價(jià)格的“漲”聲,成了近期湖北省武漢集貿(mào)市場(chǎng)的主旋律。
連日來(lái),從武漢多個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)了解到,8月中旬以來(lái),小白菜、空心菜、菠菜、油麥菜、大白菜等多數(shù)葉類菜零售價(jià)出現(xiàn)“普漲”。*近,湖北省商務(wù)廳所監(jiān)測(cè)的15個(gè)蔬菜品類中,有10個(gè)品類上漲;武漢白沙洲大市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品類,有15個(gè)品類上漲。
“天氣熱菜價(jià)會(huì)漲,天氣涼快了,菜價(jià)怎么還不降呢?”不少消費(fèi)者發(fā)出疑問。
價(jià)格上揚(yáng) 多數(shù)蔬菜漲了一元左右
“5元一斤,您要多少?”武昌小東門集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),見有顧客撥弄攤位上的扁豆,攤主劉師傅馬上遞過塑料袋。
家住附近小區(qū)的張女士接過塑料袋,嫌貴,“夠炒一盤就行,就一家三口吃。”
菜價(jià)是漲了。劉師傅沒有回避張女士的話題,他一邊稱一邊回答,是漲了一塊錢,“所以現(xiàn)在都主動(dòng)報(bào)菜價(jià)”。
在市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)不少市民在付錢時(shí)都會(huì)感嘆一聲“漲價(jià)了”。“大白菜、油麥菜都漲了!”劉婆婆說(shuō),大白菜賣到1.8元一斤,油麥菜賣到5元一斤了。
在武昌水果湖、新河街等地菜場(chǎng),不少消費(fèi)者反映,蔬菜價(jià)格上漲明顯,特別是葉類菜幾乎“普漲”。
葉菜價(jià)格多在每斤3元到7元之間。商戶們說(shuō),空心菜、菠菜、油麥菜、大白菜秧子等多數(shù)葉類菜的價(jià)格都漲了,每斤漲幅多為1元左右。
“秋淡”時(shí)節(jié) 再遇產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)減收
市民抱怨菜價(jià)漲了,集貿(mào)市場(chǎng)的攤主大多也是一臉無(wú)奈:“進(jìn)價(jià)也漲了。”
來(lái)自武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心的信息顯示,8月20日至24日,監(jiān)測(cè)20個(gè)蔬菜品類的均價(jià)是3.14元/公斤,與上周均價(jià)2.9元/公斤上漲8.28%。上漲較大的是大白菜、青椒、茄子、萵筍,其中大白菜均價(jià)從0.84元/公斤漲到1.18元/公斤,上漲幅度40.48%;萵筍均價(jià)從2.96元/公斤上漲到3.42元/公斤,漲15.54%。
市場(chǎng)人士介紹,此輪菜價(jià)上漲,與8月中下旬開始的臺(tái)風(fēng)天氣有關(guān)。山東、甘肅、陜西、福建、廣東、廣西、云南等地暴雨天氣,導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)減收,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格不斷上漲。此外,湖北宜昌、恩施高山地區(qū)的蔬菜,因外地收購(gòu)價(jià)高流向省外市場(chǎng)。
在白沙洲大市場(chǎng)所監(jiān)測(cè)的蔬菜品類中,有15種蔬菜出現(xiàn)了不同程度的漲價(jià);省商務(wù)廳上周監(jiān)測(cè)的15種蔬菜品類,有10個(gè)品種價(jià)格上漲。
“葉菜上漲明顯,目前蔬菜下跌品種較少,跌幅比較大的是胡蘿卜。”業(yè)內(nèi)人士說(shuō),胡蘿卜貨源來(lái)自陜西,八月是陜西胡蘿上市旺季,庫(kù)存量較大。
來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測(cè)顯示,截至上周,從7月開始,全國(guó)蔬菜價(jià)格已連續(xù)7周上漲。多個(gè)地區(qū)的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)也呈現(xiàn)出菜價(jià)整體上漲的趨勢(shì)。
想吃便宜菜 還得再等等
“短期內(nèi),蔬菜價(jià)格估計(jì)很難便宜下來(lái)。”一些蔬菜批發(fā)商說(shuō),受臺(tái)風(fēng)影響的山東、云南等國(guó)內(nèi)主要蔬菜產(chǎn)區(qū),恢復(fù)生產(chǎn)還需要時(shí)間。
此外,8月底至9月初,是傳統(tǒng)的蔬菜“秋淡”時(shí)節(jié)——夏季菜退市,因氣候不穩(wěn)定,秋季新菜暫時(shí)補(bǔ)充不上來(lái),“秋淡”的時(shí)節(jié),菜價(jià)往往會(huì)居高一段時(shí)間。
菜價(jià)上漲影響市民菜籃子,也吸引一些企業(yè)注意。
“我們打算從下周開始,推特價(jià)菜為市民菜籃子減壓。”中百倉(cāng)儲(chǔ)總經(jīng)理助理黃勝?gòu)?qiáng)說(shuō),公司留意到臺(tái)風(fēng)天氣對(duì)蔬菜價(jià)格的影響,下周起,在全湖北省150個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)門店供應(yīng)充足的民生商品,目前確認(rèn)有大白菜、土豆、球包菜、白蘿卜,其中大白菜、球包菜、白蘿卜每斤都不會(huì)超過一元。
黃勝?gòu)?qiáng)說(shuō),倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)行產(chǎn)地直采,買手遍布全國(guó)蔬菜產(chǎn)區(qū),每天會(huì)依據(jù)供應(yīng)情況切換直采產(chǎn)地,采購(gòu)價(jià)格和供應(yīng)鏈?zhǔn)艿酱溯啴a(chǎn)區(qū)減產(chǎn)影響較小,“我們賣場(chǎng)一共有80多個(gè)蔬菜品種,同比蔬菜平均價(jià)還是下滑的。”
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