“十一”前后，華北夏玉米進(jìn)入集中收獲期。而行業(yè)在臨儲(chǔ)收購(gòu)政策結(jié)束后面臨巨大的變化，這些新變化對(duì)華北玉米加工企業(yè)提出新要求，華北企業(yè)改變玉米采購(gòu)方式正當(dāng)其時(shí)。

　　玉米生產(chǎn)能力下降

　　國(guó)家不斷加大臨儲(chǔ)玉米去庫(kù)存力度，鼓勵(lì)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民減少玉米種植。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)玉米播種面積達(dá)到峰值57179萬(wàn)畝，2017年降至53168萬(wàn)畝，下降4011萬(wàn)畝；玉米總產(chǎn)量從2015年的2.2463億噸降至2017年的2.1589億噸，下降874萬(wàn)噸，降至2014年遭受較嚴(yán)重旱災(zāi)年份水平。不過(guò)，2018年我國(guó)玉米種植面積取得恢復(fù)性增長(zhǎng)。

　　需求快速大幅增長(zhǎng)

　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《2018年9月中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析》預(yù)計(jì)中國(guó)玉米消費(fèi)量為2.37億噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增620萬(wàn)噸。其主要原因是受中美貿(mào)易摩擦影響，大豆、玉米替代品等進(jìn)口減少，飼料原料中玉米用量增加，飼用玉米比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增200萬(wàn)噸；玉米深加工新增產(chǎn)能釋放偏快，特別是8月份國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議要求擴(kuò)大燃料乙醇試點(diǎn)省份，玉米工業(yè)消費(fèi)比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增420萬(wàn)噸。

　　市場(chǎng)年度缺口增大

　　預(yù)計(jì)2018/2019年度我國(guó)玉米市場(chǎng)負(fù)結(jié)余繼續(xù)擴(kuò)大，當(dāng)年結(jié)余為-4253萬(wàn)噸，負(fù)結(jié)余較上年擴(kuò)大2292萬(wàn)噸。東北玉米調(diào)出能力由高峰期2015/2016年度的5961萬(wàn)噸降至2018/2019年度的2955萬(wàn)噸。2015/2016年度山東省玉米調(diào)入量為859萬(wàn)噸，而2018/2019年度大增至2446萬(wàn)噸。

　　臨儲(chǔ)庫(kù)存明顯下降

　　自4月份開(kāi)始拍賣以來(lái)，23周小計(jì)成交7921萬(wàn)噸，平均每周成交345萬(wàn)噸，均價(jià)1479元/噸。

　　目前，臨儲(chǔ)總庫(kù)存近1億噸。預(yù)計(jì)至10月底，按每周成交400萬(wàn)噸計(jì)算，還能成交2000萬(wàn)噸，總成交量在9400萬(wàn)～9900萬(wàn)噸之間，臨儲(chǔ)庫(kù)存余量在8000萬(wàn)噸左右，2019年有望基本消耗殆盡。

　　隨時(shí)調(diào)價(jià)靈活采購(gòu)

　　由于歷史原因，華北特別是山東深加工企業(yè)原料庫(kù)存往往不大，更多采用隨時(shí)調(diào)價(jià)的方式來(lái)靈活采購(gòu)。2018年春節(jié)后，因山東深加工企業(yè)庫(kù)存過(guò)低，被迫提價(jià)收購(gòu)，甚至*內(nèi)幾次上調(diào)，價(jià)格很快沖破1元/斤大關(guān)，這就是原有建立原料庫(kù)存模式不適應(yīng)新的市場(chǎng)變化的*例證。

　　增加庫(kù)存是大勢(shì)所趨

　　盛達(dá)期貨研究院分析認(rèn)為，華北特別是山東玉米加工企業(yè)增加原料庫(kù)存規(guī)模已是大勢(shì)所趨，實(shí)際操作上可借鑒東北深加工的現(xiàn)貨模式。潮糧上市期加大采購(gòu)力度，建立部分庫(kù)存，并適度增加合同糧采購(gòu)量。

　　在原料供應(yīng)日益緊張、下游競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈而山東玉米缺口不斷擴(kuò)大的前提下，山東玉米加工企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變采購(gòu)模式，現(xiàn)貨、遠(yuǎn)期電子市場(chǎng)、期貨市場(chǎng)兼顧，為未來(lái)發(fā)展打好原料成本控制基礎(chǔ)。

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