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　　“貴陽(yáng)辣椒看花溪，花溪辣椒看黨武，黨武辣椒看果落。”“果落辣椒”雖名聲在外，但種植的村民卻逐年減少，這可急壞了村干部和敢做事的有心人。

　　“裝修基本完畢，正在做收尾工作。”近日，記者驅(qū)車來(lái)到貴州貴安新區(qū)黨武鎮(zhèn)果落村有機(jī)蔬菜基地。寬敞的展廳里，工人楊樹坤正在一樓打掃地面衛(wèi)生。

　　村里7個(gè)股東投資近500萬(wàn)元，才建成現(xiàn)在的規(guī)模。股東楊貴成對(duì)基地的建設(shè)信心十足，用他的話說(shuō)，基地已經(jīng)裝修了一個(gè)多月，估計(jì)月底就可以裝修完了，屆時(shí)可以滿足加工、辦公、儲(chǔ)藏、展示、住宿等不同需求。

　　當(dāng)天，果落村村支書楊玉林從鎮(zhèn)里辦完事回來(lái)，顧不得吃飯就來(lái)到基地。說(shuō)到村里的情況，他雙眉微鎖。多年以來(lái)，“果落辣椒”在市場(chǎng)上雖然口碑好，但農(nóng)戶沒(méi)有抱團(tuán)意識(shí)，以散戶種植、零售為主，形不成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。近年來(lái)，隨著新區(qū)的發(fā)展，果落村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)加快，全村九成以上的青壯年都外出務(wù)工，留下的老人不愿意種地、辣椒也少種，土地撂荒嚴(yán)重。

　　土地撂荒，是資源的浪費(fèi)，好辣椒不種，是農(nóng)特產(chǎn)品的缺失，而“果落辣椒”的金字招牌，對(duì)每一個(gè)果落人來(lái)說(shuō)，都是難以割舍的，更是一種責(zé)任。

　　今年初，在外地打工回來(lái)的楊炳成與6個(gè)村民一起萌生了振興“果落辣椒”的想法。他們結(jié)伴到云南、四川、遵義等地考察辣椒種植，發(fā)現(xiàn)“果落辣椒”香而不辣，正是這些年名聲在外的原因，果落村的土壤環(huán)境，正是辣椒味正宗的緣由。

　　說(shuō)干就干，楊炳成等7人成立了貴安新區(qū)黨武鎮(zhèn)果落果蔬專業(yè)合作社，今年4月初租用了村里70余戶、80余畝耕地，集中連片種植辣椒。幾個(gè)股東共同出資500余萬(wàn)元，建設(shè)辣椒種植基地，打造辣椒種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，在提升辣椒附加值的同時(shí)，打響“果落辣椒”品牌，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游相結(jié)合，形成觀光產(chǎn)業(yè)，以示范效應(yīng)帶動(dòng)更多村民種辣椒致富。

　　3個(gè)多月過(guò)去，80多畝辣椒進(jìn)入成熟期。生辣椒、紅辣椒、干辣椒、剁椒，各種辣椒開(kāi)始上市。

　　“‘果落辣椒’這塊牌子響亮，我們沒(méi)有做過(guò)多的宣傳，周邊的商販和散戶就大量前來(lái)購(gòu)買，現(xiàn)在辣椒基本收完，只剩下干辣椒1000余公斤，剁椒1500余公斤，產(chǎn)值30萬(wàn)元以上。”股東楊培斌說(shuō)。

　　基地7名股東各有分工。楊培斌年輕力壯，是基地現(xiàn)場(chǎng)和辣椒種植的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人。

　　記者走進(jìn)加工廠，一排排“果落紅”剁椒、一袋袋“果落紅”干椒，散發(fā)出陣陣?yán)毕恪?/p>

　　“我們的干辣椒40元一公斤，剁椒16元一公斤，正準(zhǔn)備推出糊辣椒產(chǎn)品。從今年的銷售情況來(lái)看，‘果落辣椒’有賺頭，擴(kuò)大種植規(guī)模勢(shì)在必行，能帶動(dòng)更多人致富。”楊培斌說(shuō)。

　　村民楊樹琴是基地里的工人，辣椒種植基地建設(shè)是她*開(kāi)心的事。50多歲的她，沒(méi)文化、沒(méi)技術(shù)，基地不但給她土地租金，還讓她打工掙錢，*上8個(gè)小時(shí)班，一個(gè)月能掙2000多元，還能照看家里，吃住也方便。

　　“像楊樹琴這樣的工人，基地長(zhǎng)期有10多個(gè)，忙的時(shí)候有30多個(gè)，這些留守在家的‘老人’，都愿意來(lái)基地務(wù)工。”楊培斌說(shuō)。

　　辣椒基地80余畝辣椒，短短兩個(gè)月就銷售完，呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。

　　“明年，我們基地要達(dá)到300畝的種植規(guī)模，預(yù)計(jì)11月底就能完成租地工作，并種上一季油菜，到明年4月全部用來(lái)‘肥土’。另外，我們明年計(jì)劃在京東、淘寶等電子商城開(kāi)網(wǎng)店，做好辣椒產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，把經(jīng)過(guò)加工的剁椒、糊辣椒、干辣椒賣進(jìn)各大超市和商城，提高辣椒產(chǎn)品的附加值，真正實(shí)現(xiàn)‘公司+合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，形成‘果落紅’辣椒品牌。”對(duì)基地的發(fā)展前景，楊培斌充滿信心。

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