國(guó)慶假期前后,國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。南方油廠現(xiàn)貨報(bào)價(jià)顯示,9月25日,全國(guó)43%蛋白的豆粕報(bào)價(jià)為3430元/噸,為2018年豆粕價(jià)格的新高點(diǎn),較7月底以來(lái)上漲近300元/噸。而國(guó)慶長(zhǎng)假后,10月10日,連云港益海43蛋白豆粕進(jìn)口壓榨的出廠報(bào)價(jià)為3650元/噸。在豆粕現(xiàn)貨大幅拉漲的帶動(dòng)下,豆粕期貨價(jià)格創(chuàng)出四年新高,10月11日,豆粕主力合約創(chuàng)出3539元/噸新高。
實(shí)際上,自6月以來(lái),豆粕價(jià)格就一路走高。值得關(guān)注的是,日前,中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)起草了兩項(xiàng)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)并公開(kāi)征求意見(jiàn),設(shè)置豬飼料粗蛋白上限。在作為飼料蛋白質(zhì)主要來(lái)源的豆粕價(jià)格持續(xù)走高之際,這項(xiàng)新規(guī)能否在一定程度上為豆粕價(jià)格降降溫?
中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)日前起草了兩項(xiàng)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)并公開(kāi)征求意見(jiàn),意見(jiàn)反饋截止期為10月15日。該文件指出,隨著動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究的深入,特別是低蛋白日糧配制技術(shù)的發(fā)展,在合理添加氨基酸和酶制劑的前提下,配合飼料中粗蛋白和磷的水平可以顯著降低。
豆粕的蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%以上,可作為牲畜與家禽飼料的主要原料。目前,全球80%以上的豆粕被用于養(yǎng)殖業(yè)。我國(guó)的豆粕主要是依靠進(jìn)口巴西、美國(guó)和阿根廷的大豆榨油后所得的副產(chǎn)物,每年進(jìn)口大豆超過(guò)9000萬(wàn)噸,國(guó)產(chǎn)大豆僅1500萬(wàn)噸,可謂杯水車(chē)薪。“此次調(diào)整總體來(lái)看是下調(diào)了飼料中粗蛋白的添加下限,同時(shí)增設(shè)了上限規(guī)定。此前飼料配方中粗蛋白添加并無(wú)上限規(guī)定。如果這次新規(guī)能落地,那么豬料中粗蛋白將下調(diào)1%~2%不等,同時(shí)氨基酸含量將增加0.01%~0.12%。”中投元邦投研經(jīng)理謝義欽指出。
國(guó)家飼料工程技術(shù)研究中心主任譙仕彥指出,日糧蛋白質(zhì)水平每降低1個(gè)百分點(diǎn),可減少2.3個(gè)百分點(diǎn)的豆粕用量,以豬飼料為例,2017年我國(guó)豬肉產(chǎn)量4980萬(wàn)噸,按料肉比4.5計(jì)算,消耗配合飼料2.24億噸。
我國(guó)目前生豬生產(chǎn)全程飼料蛋白質(zhì)含量為16%,按照目前可推廣營(yíng)養(yǎng)的低蛋白質(zhì)日糧技術(shù),將全程蛋白質(zhì)水平由目前的16%降至14%,可減少豆粕用量近1030萬(wàn)噸,折合大豆約1370萬(wàn)噸。
寧波市海聯(lián)畜牧有限公司總經(jīng)理梁福明認(rèn)為,新配方如果能夠推廣實(shí)行,將減少豆粕等粗蛋白的消費(fèi)量。由于中美貿(mào)易摩擦,現(xiàn)貨豆粕快速漲價(jià),飼料協(xié)會(huì)在蛋白原料存在缺口預(yù)期的背景下,推出降低整個(gè)行業(yè)粗蛋白添加比例的措施。
由于近些年國(guó)內(nèi)飼料中豆粕添加比例很高,而禽畜在飼養(yǎng)過(guò)程中不能完全消化飼料中的高蛋白,造成原料的浪費(fèi)同時(shí)也造成糞便排放對(duì)環(huán)境污染加大。梁福明認(rèn)為,此次下調(diào)豆粕添加比例,既能減少禽畜食用飼料中的蛋白質(zhì)浪費(fèi)現(xiàn)象,也能在一定程度上降低整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)豆粕的依賴(lài)度。
不過(guò),從短期來(lái)看,新規(guī)難有實(shí)際影響。業(yè)內(nèi)人士表示,短期內(nèi)豆粕價(jià)格易漲難跌,特別是近期美國(guó)大豆產(chǎn)區(qū)降雨天氣對(duì)美豆價(jià)格形成支撐,巴西可供出口大豆持續(xù)減少,推升大豆出口價(jià)格不斷上漲。與此同時(shí),人民幣匯率持續(xù)走低,使得國(guó)內(nèi)大豆進(jìn)口成本上升。
此外,卓創(chuàng)資訊分析師王文深也強(qiáng)調(diào),盡管中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)《仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》和《蛋雞、肉雞配合飼料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中蛋白含量等進(jìn)行了部分修訂,引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。其中對(duì)粗蛋白質(zhì)、總磷在常規(guī)只設(shè)定下限值的基礎(chǔ)上增設(shè)了上限值。但要看到,協(xié)會(huì)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)并無(wú)嚴(yán)格的執(zhí)行力度,目前來(lái)看,市場(chǎng)不宜對(duì)此過(guò)分炒作。
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