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　　近日，烏魯木齊三坪農(nóng)場(chǎng)的*后一批西紅柿，經(jīng)過分揀、包裝后將發(fā)往上海。

　　與此同時(shí)，在烏魯木齊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，每天都有滿載著地產(chǎn)南瓜、紅薯等貨車發(fā)往內(nèi)地城市。

　　隨著種植技術(shù)和物流業(yè)的快速發(fā)展，新疆地產(chǎn)西紅柿、板栗南瓜、金絲栗瓜、富硒紅薯等蔬菜，因天然種植、口感獨(dú)特，逐步打開了內(nèi)地市場(chǎng)。

　　新品種南瓜打開內(nèi)地市場(chǎng)

　　連日來(lái)，九鼎蔬菜批發(fā)市場(chǎng)每天都有幾輛30多噸的半掛貨車，滿載著南瓜發(fā)往內(nèi)地。

　　“這種南瓜質(zhì)地密實(shí)，吃起來(lái)口感綿軟。”蔬菜經(jīng)銷商樊繼法說，正是因?yàn)榭诟歇?dú)特，新疆地產(chǎn)南瓜運(yùn)往內(nèi)地的銷量多了起來(lái)。從9月份采收南瓜以來(lái)，每天有上百噸出疆，到了10月底，南瓜的價(jià)格還漲了，因?yàn)槟瞎系牟烧M(jìn)入尾聲了。

　　記者走訪烏魯木齊蔬菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，板栗南瓜呈扁圓形，果皮是灰白色，皮硬、肉厚，切開后是橙黃色，一個(gè)重1-2公斤。

　　北園春蔬菜市場(chǎng)近日采集的菜價(jià)顯示，板栗南瓜的零售價(jià)為每公斤3元，批發(fā)價(jià)為每公斤2.5元。普通南瓜的零售價(jià)和批發(fā)價(jià)盡在每公斤一元多。

　　八家戶社區(qū)蔬菜直銷點(diǎn)的店長(zhǎng)董淑娟，經(jīng)常被人問起板栗南瓜怎么做好吃？她說，板栗南瓜蒸熟了后里面是金黃的瓜肉，肉厚綿軟，口感香糯粉甜，夾雜著板栗的香味，所以才叫“板栗南瓜”。

　　“雖然長(zhǎng)得不起眼，但口感又綿又甜，吃過的人都說好。”昌吉濱湖鎮(zhèn)的農(nóng)戶齊建軍說，今年他種植的近百畝地的金絲栗瓜早早都賣完了。

　　三年前齊建軍開始種植金絲栗瓜時(shí)，市場(chǎng)上還沒有這種瓜，近年來(lái)這類南瓜的上市量越來(lái)越多。

　　記者了解到，板栗南瓜、金絲栗瓜等都屬于小瓜型早熟南瓜新品種，近年來(lái)多在阿勒泰、昌吉、阜康等地種植。焉耆良種場(chǎng)的農(nóng)民就在沙土地上試種了800畝，平均畝產(chǎn)量1．5噸以上。良種場(chǎng)早已與北京一家農(nóng)副產(chǎn)品銷售企業(yè)簽訂南瓜銷售合同，采收的南瓜經(jīng)過裝箱后陸續(xù)發(fā)往了北京。

　　地產(chǎn)蔬菜銷路越來(lái)越寬

　　從8月份到10月下旬，三坪農(nóng)場(chǎng)采收的西紅柿部分運(yùn)往上海、西安、廣州等地，每天能銷200-300噸。

　　做了18年西紅柿生意的蔬菜經(jīng)銷商李朋鴿說，新疆地產(chǎn)西紅柿帶沙、口感酸甜，從去年進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，今年銷量翻番，且原來(lái)每公斤兩三元的西紅柿賣到了每公斤五元。

　　在經(jīng)銷商的大力推廣下，種植戶也不斷在品質(zhì)和包裝上下功夫，新疆地產(chǎn)蔬菜的銷路越來(lái)越寬了。

　　沙灣縣烏蘭烏蘇鎮(zhèn)東海子村多年來(lái)種植紅薯，在老一輩人眼中，紅薯就是用老法子種，采收完后儲(chǔ)存起來(lái)，等待商戶來(lái)收。

　　今年，村里的種植戶都采用天然綠色種植方法，不使用肥料，主推“富硒”“綠色”等特點(diǎn)，并將原來(lái)的編織袋裝換成了紙箱裝，還推出了5公斤、10公斤的紅薯禮盒裝。農(nóng)戶許蒼種植了200畝地的紅薯，出售價(jià)已從原來(lái)的每公斤兩元漲到了每公斤五六元，家里收入翻番，不僅賣給了內(nèi)地的蔬菜批發(fā)商，還供應(yīng)內(nèi)地的很多餐飲酒店等。

　　根據(jù)烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，今年以來(lái)，烏魯木齊蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足穩(wěn)定，品種豐富。蔬菜產(chǎn)量雖呈現(xiàn)季節(jié)性變化，但隨著“春提早”、“秋延遲”蔬菜的不斷增多，地產(chǎn)蔬菜在滿足本地消費(fèi)者的同時(shí)，已經(jīng)“走出去”尋求更好的銷路。

　　城北新聯(lián)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)理劉清利，從事蔬菜批發(fā)近20年，見證了烏魯木齊蔬菜品種由少到多、由單一到豐富的變遷。他說，每天進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)自全國(guó)將近100個(gè)城市，疆內(nèi)和疆外的品種加起來(lái)超過100種。同時(shí)，新疆地產(chǎn)蔬菜也推廣到了內(nèi)地，這是蔬菜市場(chǎng)“雙向”流通的結(jié)果。

　　新疆蔬菜進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，與物流通道的不斷完善分不開。蔬菜經(jīng)銷商樊繼法說，2017年京新高速貫通后，把農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)往北京就比原來(lái)的連霍高速節(jié)省了時(shí)間。

　　巴州產(chǎn)的有機(jī)西紅柿和有機(jī)水果番茄，從去年開始甚至銷往香港。香港一家有機(jī)產(chǎn)品企業(yè)的片區(qū)負(fù)責(zé)人李進(jìn)榮說，新疆蔬菜日照時(shí)間長(zhǎng)，品質(zhì)好，進(jìn)入香港商超后，市民反映不錯(cuò)，他們公司還繼續(xù)訂購(gòu)了有機(jī)板栗南瓜和有機(jī)胡蘿卜等。

　　首府經(jīng)銷商認(rèn)為，新疆蔬菜在內(nèi)地開拓市場(chǎng)呈現(xiàn)出小而散的特點(diǎn)，距離規(guī)?；?、系統(tǒng)化還有一定距離。

　　烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周波說，未來(lái)，隨著物流的發(fā)展和電商模式的創(chuàng)新，將有更多農(nóng)戶拿起手機(jī)，通過網(wǎng)絡(luò)完成農(nóng)產(chǎn)品的交易，讓更多的新疆地產(chǎn)蔬菜走進(jìn)內(nèi)地乃至海外市場(chǎng)。

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