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鄉(xiāng)村振興這五年,對于中小養(yǎng)殖戶來說,該如何把握機遇?(圖)
農業(yè)網(wǎng)   時間:2018/11/5 10:56:00  來源:中國農業(yè)網(wǎng)  閱讀數(shù):383

畜牧業(yè)

  黨的十九大提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,對于畜牧業(yè)來說,發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)和機遇。你知道么?我國制定了一系列強有力的措施促進中小型養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,那么作為一名中小養(yǎng)殖戶該如何在機遇與挑戰(zhàn)中獲得發(fā)展?看了本文你或許有些啟發(fā)!

我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

  在我國,畜牧養(yǎng)殖業(yè)還是以眾多的小散戶為主,因此,也帶來了我國畜牧行業(yè)一系列發(fā)展問題,先看一段數(shù)據(jù)了解下:

  1.我國生豬的整體生產(chǎn)繁殖成績低下,2017年國內平均每頭母豬每年提供的上市肥豬數(shù)為16頭,較之國際先進水平少8-10頭;畜禽飼料轉化率比發(fā)達國家低10%以上;奶牛養(yǎng)殖成本比發(fā)達國家高40%以上。

  2.面向養(yǎng)殖場戶尤其是散養(yǎng)農戶的畜牧業(yè)社會化服務體系尚未建立起來,畜牧業(yè)產(chǎn)加銷聯(lián)結關系松散、利益分配失衡,畜產(chǎn)品加工流通發(fā)育滯后,肉類和蛋品深加工比重低于發(fā)達國家25-30個百分點,增值空間受到很大制約。

  3.農牧結構上種養(yǎng)分離,區(qū)域結構上與資源環(huán)境匹配度差,畜種結構上“一豬獨大”的耗糧型結構特征明顯,產(chǎn)品結構上高端產(chǎn)品和特色產(chǎn)品生產(chǎn)跟不上市場需求。

  這些問題制約著中小養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,也同樣制約著廣大中小養(yǎng)殖農戶賺錢!

國家給予中小養(yǎng)殖戶發(fā)展機遇

  對于這些問題,國家也是從養(yǎng)殖戶到整個產(chǎn)業(yè)體系都在調整。根據(jù)農業(yè)部印發(fā)的《2018年畜牧業(yè)工作要點》,我國大力推進中小養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,全面推進我國畜牧業(yè)高質量發(fā)展。具體措施如下:

  1.集成推廣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖技術模式,加強社會化服務,促進中小養(yǎng)殖戶融入現(xiàn)代化生產(chǎn)體系。

  2.加快構建飼料大數(shù)據(jù)平臺,推廣飼料*配方和發(fā)酵飼料等增效技術。

  3.鼓勵飼料企業(yè)和科研機構針對中小養(yǎng)殖戶,研發(fā)推廣飼料配制技術、飼喂飼養(yǎng)工藝和自動化智能化裝備,依托“技術、工藝、設施”三配套,帶動中小養(yǎng)殖戶跟上現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展行列。

  4.積極推行訂單畜牧業(yè),加強市場信息服務,強化面向中小養(yǎng)殖戶的金融保險服務,降低經(jīng)營風險。

  5.對于較有規(guī)模的養(yǎng)殖場來說,國家今年要“啟動現(xiàn)代化示范牧場創(chuàng)建”。

中小養(yǎng)殖戶發(fā)展有哪些政策優(yōu)惠?

  下列這些發(fā)展中小型養(yǎng)殖業(yè)補貼,農友們可以去當?shù)剞r業(yè)部門問問,畢竟該得的還是要得!

在品種上

  近年來,國家通過肉牛肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設項目、畜牧良種補貼項目、良種工程和種質資源保護項目支持畜牧業(yè)發(fā)展,支持肉牛肉羊養(yǎng)殖場標準化改造,種畜禽場基礎設施條件改善,支持地方品種的保護,對購買*種牛精液、種公羊、種牦牛進行補貼。并且我國將開展馬、驢、兔、蜂、奶山羊等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究,制定馬、蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定蜜蜂遺傳改良計劃。

在環(huán)保上

  1.畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、畜禽散養(yǎng)密集區(qū)域建設和改造污染治理設施,可以按照國家規(guī)定,申請環(huán)境保護、清潔生產(chǎn)等相關資金支持以及污染治理貸款貼息補助。

  2.生產(chǎn)、銷售、使用畜禽養(yǎng)殖廢棄物生產(chǎn)有機肥產(chǎn)品,購置并實際使用畜禽養(yǎng)殖廢棄物收集、處理和利用設備的,按照國家有關規(guī)定享受稅收優(yōu)惠政策。

  3.利用畜禽養(yǎng)殖廢棄物生產(chǎn)有機肥的,享受不低于國家關于化肥的運輸價格和運力安排的優(yōu)惠政策。

  4.養(yǎng)殖所排放污染物達到國家或者地方環(huán)境保護標準和總量控制要求,并自愿進一步削減污染物排放量的,由縣、鄉(xiāng)級人民政府按照國家有關規(guī)定給予獎勵,并優(yōu)先列入國務院和縣級以上地方人民政府安排的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展相關財政資金扶持范圍。

在金融上

  1.聯(lián)合金融保險機構,推進養(yǎng)殖收益險、價格指數(shù)險、保險+期貨、全產(chǎn)業(yè)鏈組合險等新產(chǎn)品試點,進一步推廣“免抵押免擔保”普惠金融。

  2.支持特色畜牧業(yè)發(fā)展助推*扶貧,重點在深度貧困地區(qū)實施免抵押免擔保的支農融資業(yè)務,幫助貧困地區(qū)加快發(fā)展區(qū)域特色畜牧業(yè)。

中小養(yǎng)殖戶的“未來”

發(fā)展畜牧業(yè)

  政策的變化,目的是引導產(chǎn)業(yè)升級,*終惠及所有人。國家政策是給了,中小養(yǎng)殖戶們該怎么把握?有什么尋求發(fā)展的新方式呢?小農菌給大家推薦以下幾種方式:

“傍大佬”

  中小養(yǎng)殖戶勢單力薄,面對如今嚴峻的養(yǎng)殖環(huán)境,養(yǎng)殖戶要做的就是背靠大樹,傍大款。所謂“傍大款”,就是成為大養(yǎng)殖集團(公司)的一份子。與大養(yǎng)殖集團(公司)分工協(xié)作達到互惠,即養(yǎng)殖所需的資金、飼料、免疫、管理流程、財務等環(huán)節(jié)就由大養(yǎng)殖集團(公司)來做,這樣可以通過規(guī)模化來降低成本。而飼養(yǎng)環(huán)節(jié)難以規(guī)?;瑒t由中小養(yǎng)殖戶自己來做。

  這樣,公司和養(yǎng)殖戶的合作體,降低了總成本,總收益也有了增加,可以說是雙贏。

跨區(qū)養(yǎng)殖

  通常很多人搞養(yǎng)殖都會把地點放在家門口。固然這種方式便于管理、監(jiān)測,但是從全國的范圍規(guī)劃可以發(fā)現(xiàn),換個地方搞養(yǎng)殖,也是可以考慮的辦法。正所謂“人挪活樹挪死”,跨區(qū)養(yǎng)殖就是離開你所生活的地方,選擇另一個有優(yōu)勢的區(qū)域搞養(yǎng)殖。這個優(yōu)勢包括土地租金優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢等等。

  比如從廣東去東北養(yǎng)豬,這就是典型的跨區(qū)養(yǎng)殖。東北是我國玉米的主產(chǎn)區(qū),飼料成本低,同時,東北土地資源豐富,養(yǎng)殖場布局選址容易,加上東北地區(qū)相比廣東環(huán)境污染較小,這樣的環(huán)境養(yǎng)出的豬,其品質、口感都不會差。

  注意:在當前禁養(yǎng)政策下,中小養(yǎng)殖戶可以考慮這條路,不過在選址時,要將禁養(yǎng)區(qū)排除在外,別又撞在政策的槍口,就得不償失了。

抱團發(fā)展

  抱團現(xiàn)在已經(jīng)成農業(yè)領域的新風尚了。對于中小養(yǎng)殖戶來說,相互抱團提升規(guī)模是更直接的辦法。目前中小養(yǎng)殖戶經(jīng)營分散,產(chǎn)生了很多困擾。如果把力量相互結合,通過合作社等模式,有效梳理手頭資源,就能夠實現(xiàn)適度規(guī)?;?jīng)營,還可以共享經(jīng)驗,提高效率,降低成本,*終實現(xiàn)共贏。

  當然,在這個過程中,各地的管理部門和行業(yè)組織積極介入,主動引導,就能更快更好地見到效果。

適度規(guī)模

  適度規(guī)?;B(yǎng)殖是在“2010年中國奶業(yè)發(fā)展高峰論壇”上提出的一種可持續(xù)的科學化養(yǎng)殖方式。而現(xiàn)在,它已經(jīng)成了我國養(yǎng)殖行業(yè)的一個大趨勢。

  目前中小養(yǎng)殖戶處處受難,*的原因是因為力量渙散,沒有自己的產(chǎn)業(yè)鏈。但是如果有自己的團體規(guī)模,那么抵抗市場風險的能力也會大大增強。所以綜合考慮,中小養(yǎng)殖戶們可以建立自己的合作社,但是注意規(guī)模要適度。這樣不僅可以降低養(yǎng)殖的總體成本,集力量、智慧于一體,還能隨時應對市場的不測。

發(fā)展“副業(yè)”

  當然小農菌相信中小養(yǎng)殖戶的“眼光”遠不止以上,可以在“有余力”的情況下發(fā)展一些“副業(yè)”,小農菌為大家整理了一些,其中也不乏商機,或許農友們能從中得到靈感。

畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用

  1.國家推動完善畜禽糞污資源化利用用地政策、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場環(huán)評制度、碳減排交易制度。

  2.印發(fā)《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》,指導各地合理布局畜禽養(yǎng)殖,推進種養(yǎng)結合、農牧循環(huán)發(fā)展。

糧改飼

  1.以“鐮刀彎”地區(qū)和黃淮海玉米主產(chǎn)區(qū)為重點,擴大糧改飼政策覆蓋面和實施規(guī)模,完成糧改飼1200萬畝以上。

  2.在主推青貯玉米的基礎上,因地制宜推廣苜蓿、燕麥、甜高粱等優(yōu)質飼草料品種。

  3.大力發(fā)展社會化專業(yè)收貯服務組織,提高優(yōu)質飼草料商品化供應能力。

  4.國家積極支持大型收獲機械設備購置、飼草料運輸、收貯企業(yè)等融資發(fā)展。

奶業(yè)振興

  1.我國大力支持奶牛養(yǎng)殖場轉型升級和家庭牧場發(fā)展,引導適度規(guī)模養(yǎng)殖。

  2.繼續(xù)實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動,新建高產(chǎn)優(yōu)質苜?;?0萬畝。

  3.推廣應用奶牛場物聯(lián)網(wǎng)技術和智能化技術設施設備,推進“數(shù)字奶業(yè)信息服務云平臺”建設試點等等一系列工作助力奶業(yè)發(fā)展。

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