據(jù)清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心監(jiān)測(cè),本周(11月2日的一周,下同)清遠(yuǎn)生豬出場(chǎng)平均出場(chǎng)價(jià)每500克8.33元,較上周(10月29日的一周,下同)降4.03%。監(jiān)測(cè)的四種主要豬肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)微幅上升,玉米等飼料價(jià)格小幅走強(qiáng),豬糧比價(jià)降至8.25:1,重新回歸綠色正常區(qū)域。
本周清遠(yuǎn)生豬仔豬14.5元/500克,升0.69%。二元母豬出場(chǎng)價(jià)連續(xù)四周維持15.9元/500克???cè)饷?00克平均批發(fā)價(jià)為10.53元,降1.22%。
四種主要豬肉零售均價(jià)微幅上升,為15.8元/500克,較上周升1.15%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉22.25元、16元、12.51元、12.43元,分別升1.27%、1.07%、0.97%和1.3%。
監(jiān)測(cè)中心分析,受非洲豬瘟疫情影響,清遠(yuǎn)生豬出場(chǎng)價(jià)沖高回落,主要原因有以下兩方面:一是部分省、市疫情被撲滅,并解除封鎖。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告顯示,江蘇、安徽、河南、吉林部分地市采取了封鎖、撲殺、消毒、無(wú)害化處理等疫情處置措施,疫區(qū)內(nèi)應(yīng)撲殺生豬撲殺完成后,經(jīng)6周連續(xù)監(jiān)測(cè)排查,疫區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)新的病例和監(jiān)測(cè)陽(yáng)性。驗(yàn)收結(jié)果符合關(guān)于疫區(qū)解除封鎖的有關(guān)規(guī)定,自10月中下旬起陸續(xù)解除封鎖。二是由于受疫情影響,市民對(duì)豬肉消費(fèi)需求明顯下降,并轉(zhuǎn)向牛、羊等其他肉類(lèi)替代性消費(fèi),因此豬肉價(jià)格止升回落。
監(jiān)測(cè)中心預(yù)計(jì),后期隨著疫情逐步得到有效控制,清遠(yuǎn)生豬價(jià)格仍有回落的空間。
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