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山東威海:海魚(yú)貨足價(jià)低 貝類(lèi)依然暢銷(xiāo)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/11/12 13:18:00  來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)  閱讀數(shù):456

  轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了初冬,依然回味各種海鮮香味的人們一定還是陷在里面難以自拔。有人說(shuō)海鮮已經(jīng)是過(guò)季節(jié)的產(chǎn)品了,美味不再那么可口了,其實(shí)不是這樣的,冬天海鮮市場(chǎng)的行情依舊很好,而且水產(chǎn)專(zhuān)家也說(shuō)冬季有些海鮮還是可以吃得的,像各種蟹類(lèi)、海水魚(yú)、貝類(lèi)等等。

  隨著出海漁船的陸續(xù)返回,近期水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)鮮魚(yú)的貨源整體還是較為的豐富,市場(chǎng)主要品種價(jià)格普遍不高,但銷(xiāo)售則顯得較為清淡。目前市場(chǎng)新鮮小黃花魚(yú)每公斤價(jià)格一般在24-30元,新鮮大鲅魚(yú)每公斤價(jià)格在26-30元,新鮮中帶魚(yú)每公斤價(jià)格在24-30元,而海捕大牙鲆魚(yú)每公斤價(jià)格下降至50元左右,與去年同期相比,鮮魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格均有所偏低。

  雖然冬天河蟹已不再是菊黃蟹肥的季節(jié)了,但是海里的梭子蟹,海淡水交界的青蟹卻正是肥美的季節(jié)。近期市場(chǎng)梭子蟹價(jià)格繼續(xù)高位運(yùn)行,其中:本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在90-100元,200克以下本地公梭子蟹價(jià)格為60-70元,而本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格在140-150元。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),梭子蟹價(jià)格高位運(yùn)行還是與今年市場(chǎng)貨源偏緊有關(guān),而隨著寒冷冬天的即將到來(lái),威海本地梭子蟹價(jià)格將會(huì)持續(xù)高位堅(jiān)挺運(yùn)行。

  貝類(lèi)市場(chǎng)依然是市場(chǎng)銷(xiāo)售的一個(gè)熱點(diǎn),你像素有“天下*鮮”之稱(chēng)的花蛤、素有“海洋牛奶”之美譽(yù)的牡蠣,還有譽(yù)為“天下絕品”的扇貝等等,目前市場(chǎng)牡蠣每公斤價(jià)格一般在10元以上,扇貝每公斤價(jià)格在9-10元,花蛤每公斤價(jià)格在7-8元,同比均出現(xiàn)一定幅度的上漲。

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