“民以食為天，食以安為先”。為了深入開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動，提高企業(yè)自身管理意識，提升管理水平，近日，湖南省長沙市岳麓區(qū)咸嘉湖街道在河西王府井召開了食品安全座談交流會，岳麓區(qū)食藥監(jiān)局局長晏應龍、區(qū)創(chuàng)建辦專職副主任顏鐵堅，咸嘉湖街道食安辦、食藥監(jiān)所負責人，河西王府井集團管理方負責人等一同參加。

　　會上，咸嘉湖街道食藥監(jiān)所負責人通報了河西王府井2018年食品安全整體情況，對加強進貨查驗、操作流程規(guī)范化、夯實企業(yè)食品安全主體責任等提出了具體要求。河西王府井還就管理過程中遇到的問題進行了反映，區(qū)食藥監(jiān)局針對問題逐一答復，并提出了解決措施，確保商圈的食品安全。

　　現(xiàn)場，晏應龍對河西王府井食品安全工作進行了強調，并提出三點意見，一是要嚴把關、強管理；二是要創(chuàng)示范、促提升，三是要依法規(guī)、保安全。

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