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　　河南省武陟縣喬廟鄉(xiāng)馬宣寨村稻粒飄香的地頭，望著廣袤的稻田，河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王福軍信心百倍地對(duì)記者說：“今年水稻又是個(gè)豐收年，我*的愿望就是讓所有村民都過上幸福日子。作為勞模，我要自覺肩負(fù)起助力脫貧攻堅(jiān)的責(zé)任，繼續(xù)把菡香大米品牌做大做強(qiáng)，繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們拼搏奮斗，早日實(shí)現(xiàn)脫貧致富奔小康。”

　　王福軍，河南省武陟縣喬廟鄉(xiāng)馬宣寨村農(nóng)民，1953年出生于一個(gè)普通的農(nóng)民家庭，高中畢業(yè)后他回到村里，當(dāng)過生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，辦過塑料制品廠、電器配件廠，艱苦的歲月磨煉了他堅(jiān)強(qiáng)的意志。2006年他帶領(lǐng)村民成立了該村*個(gè)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社——河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。該合作社經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)成了*示范合作社，合作社成員從開始的32戶，發(fā)展到如今的319戶，土地流轉(zhuǎn)面積由200畝增加到2400多畝，年精米加工超3000萬(wàn)斤，年銷售收入達(dá)8000余萬(wàn)元，直接輻射帶動(dòng)農(nóng)戶7000余戶。

　　保證純正“菡香”品質(zhì)

　　建稻米加工廠拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

　　馬宣寨村地處黃河岸邊，土地肥沃。這里的農(nóng)民自古以來(lái)就有種植蓮藕和水稻的習(xí)慣，稻田有蓮藕、蓮邊有稻，所產(chǎn)大米晶瑩透亮。長(zhǎng)期以來(lái)，由于稻農(nóng)分散種植水稻，品種良莠不齊，村民的日子始終沒有起色。如何幫助鄉(xiāng)親們盡快擺脫貧困呢？“當(dāng)時(shí)感覺我們這里產(chǎn)的大米比市場(chǎng)上賣的要好吃，吃時(shí)感覺是甜甜的，又加上人們?cè)诔燥埳现饾u由要吃飽轉(zhuǎn)向要吃好，發(fā)展種植生態(tài)水稻，其市場(chǎng)必定廣闊。”王福軍說，2006年，王福軍聯(lián)合32戶村民，承租村內(nèi)土地，創(chuàng)辦了河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。2007年，該合作社注冊(cè)了“菡香”牌大米商標(biāo)并獲得了原農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　2007年，合作社種植的水稻收獲了，看著豐收的水稻王福軍和社員們的心里樂開了花。但是當(dāng)收割完這些水稻，對(duì)水稻進(jìn)行加工時(shí)，王福軍和成員們?cè)俅斡龅搅寺闊?。合作社把生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米送到原陽(yáng)縣一家稻米加工企業(yè)時(shí)，不僅要支付高額加工費(fèi)，而且稻米的出米率也大打折扣。更讓王福軍難以接受的是，合作社高價(jià)引進(jìn)的稻種，辛辛苦苦種植的優(yōu)質(zhì)稻米，到了加工廠，工廠并不能保證這些稻米的“純正”，這就意味著合作社種植的“菡香”并不能真正地飄香。

　　所有這些讓王福軍心疼不已，為此他愁得晚上睡不著覺。他心想，如果合作社能建一個(gè)屬于自己的稻米加工廠，這些問題不就迎刃而解了嗎？

　　為此，王福軍馬上行動(dòng)起來(lái)。從投資興建到投產(chǎn)，僅一年時(shí)間，2008年9月，他投資600余萬(wàn)元引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)加工設(shè)備建成了一座現(xiàn)代化稻米加工廠，年加工能力可達(dá)3萬(wàn)噸。

　　雖然為籌資費(fèi)盡心血，但當(dāng)嶄新的加工廠屹立在馬宜寨村時(shí)，王福軍感到非常欣慰，這座工廠讓他重新看到了希望。稻米加工廠的建立，還給馬宜寨村帶來(lái)了意外的收獲，因?yàn)榧庸S需要有人才能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。就這樣，包括合作社成員在內(nèi)的180名馬宜寨村村民成了稻米加工廠的職工，按時(shí)按月領(lǐng)工資。

　　王福軍表示，建立稻米加工廠，不僅降低了加工成本，保證了優(yōu)質(zhì)米的質(zhì)量、增加了收入，也拉長(zhǎng)了稻米的產(chǎn)業(yè)鏈，還安置了農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)。

　　建立質(zhì)量安全保障體系

　　注重大米口感 保證安全放心

　　只有提高糧食品質(zhì)才能贏得市場(chǎng)。為此，王福軍在土地上做起了文章。他請(qǐng)來(lái)農(nóng)業(yè)專家對(duì)當(dāng)?shù)赝寥肋M(jìn)行檢測(cè)，通過增加土壤中的微量元素提高土壤質(zhì)量。在改良的土壤中種植水稻，使之在生長(zhǎng)過程中能夠汲取更豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而在品質(zhì)上優(yōu)于普通水稻。在管理方面，他建立了完整的生產(chǎn)、檢測(cè)、銷售檔案，保證讓廣大消費(fèi)者吃到安全放心的“綠色大米”。

　　如今，先進(jìn)精良的生產(chǎn)工藝、科學(xué)規(guī)范的生產(chǎn)流程和嚴(yán)格嚴(yán)密的檢測(cè)制度，保證了菡香系列大米的優(yōu)良品質(zhì)，精碾細(xì)選出的菡香大米，顆顆晶潤(rùn)，粒粒精華。該合作社向市場(chǎng)推出了功能米、有機(jī)米、“菡香”米等17個(gè)品種。其中，“菡香”牌大米獲得了中國(guó)鄭州國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，“菡香”牌大米商標(biāo)被評(píng)為河南省*商標(biāo)。

　　為提高合作社的效益，王福軍不斷完善耕種方式。“每年小麥水稻連作，由于規(guī)模種植，小麥?zhǔn)桥c縣種子公司合作種的種子田，收獲后每斤能高出市場(chǎng)價(jià)的10%回收，合作社托管的1000多畝地也在征求農(nóng)戶的意見后改種了種子田。”王福軍說，主要的目的是增加農(nóng)戶收入，托管后的每畝小麥保守能讓農(nóng)戶多收150元。

　　種植水稻，除了技術(shù)，種子也很重要，種子好才能提高水稻品質(zhì)。在水稻新品種培育上，他更是不斷選育和復(fù)壯優(yōu)良品種，先后培育了“菡香一號(hào)”、“菡香二號(hào)”等水稻新品種，聘請(qǐng)河南省農(nóng)科院和河南農(nóng)大的教授為常年技術(shù)顧問，并多次來(lái)講課、進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。“我們有自己的種子研發(fā)團(tuán)隊(duì)，只有根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)、氣候等自然條件針對(duì)性地改良研發(fā)新品種，才能種出高品質(zhì)的水稻。”王福軍說，合作社還建立了種植、生產(chǎn)檔案和質(zhì)量追溯制度，形成從種植、加工到銷售的質(zhì)量安全保障體系，確保從田間到餐桌的食品安全，同時(shí)新品種的產(chǎn)量逐年增加，大米口感也越來(lái)越好。

　　成立沿黃稻米合作聯(lián)社

　　讓“菡香”大米飄香 帶富更多鄉(xiāng)鄰

　　為打造“菡香”大米品牌優(yōu)勢(shì)，2012年，王福軍還組織武陟、獲嘉、原陽(yáng)等4個(gè)縣13個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社組建了河南省*合作聯(lián)社——焦作菡香沿黃稻米合作聯(lián)社，建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5萬(wàn)余畝。“合作聯(lián)社采用統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一收割、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝銷售的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行管理，一是保證合作社稻谷原糧供應(yīng)，二是帶動(dòng)更多的農(nóng)戶通過種植水稻走上共同致富路。”王福軍說。

　　2016年，王福軍又進(jìn)一步完善種植方式，增加糧食產(chǎn)量，并引進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)，讓消費(fèi)者從手機(jī)終端可以直接觀察并預(yù)訂稻田的水稻，在銷售上采取“流通+直銷+互聯(lián)網(wǎng)”的模式。他還建設(shè)了稻谷深加工基地，加快推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。“通過后期進(jìn)行管理每畝水稻平均能增產(chǎn)60斤左右，加工時(shí)我們將利用碎米進(jìn)行二次加工，來(lái)生產(chǎn)米酒和米醋，2018年8月份開始投產(chǎn)。”王福軍算了一筆賬，一斤碎米1.8元左右，而通過一系列深加工后，每斤能產(chǎn)8~10斤優(yōu)質(zhì)醋，按照市場(chǎng)價(jià)2元/斤，給合作社帶來(lái)了十分可觀的效益。

　　隨著合作社的發(fā)展壯大，王福軍更加掛念父老鄉(xiāng)親，將發(fā)展的成果惠及全村。他拿出部分收入作為村里的公益基金，完善村里的基礎(chǔ)設(shè)施，豐富村民的文化生活，積極服務(wù)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。此外，王福軍每月還為村里80歲以上的老人免費(fèi)提供2.5公斤雞蛋，弘揚(yáng)孝道。

　　“思想不滑坡，辦法總比困難多。”這是掛在王福軍嘴邊的一句話。“種糧跟著國(guó)家政策走，不斷問土地要效益，帶領(lǐng)著周邊農(nóng)戶致富。”這也是王福軍一直去打造“菡香”品牌，帶領(lǐng)合作社發(fā)展的動(dòng)力。

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