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安徽省:雞蛋批發(fā)價重回“四元時代”
農業(yè)網   時間:2018/12/18 14:01:00  來源:安徽日報農村版  閱讀數:378

  進入12月以來,安徽省雞蛋批發(fā)價格持續(xù)回暖,目前批發(fā)價格又回到每斤4元左右,隨著元旦假期的到來,雞蛋價格上漲的可能性有多大?記者就此采訪了部分業(yè)內人士。

  雞蛋*一個價

  近日,記者來到合肥市望江西路的合家福超市,發(fā)現(xiàn)多位市民正排隊購買雞蛋。記者注意到,該超市內新鮮雞蛋的標價為每斤4.6元。市民張先生告訴記者,前一個月的時候每斤雞蛋才4.1元,這幾天雞蛋價格明顯上漲了。隨后,記者探訪多家超市及農貿市場了解到,超市里雞蛋的價格都在每斤4.6元左右。“現(xiàn)在雞蛋真是*一個價,我上次來買的時候每斤4.2元,今天就4.7元了。”在合肥市三孝口菜市場買雞蛋的市民徐阿姨告訴記者,由于今年下半年蛋價一直處于波動狀態(tài),每次來買雞蛋時價格都不一樣。

  當日,記者又來到合肥市周谷堆農產品批發(fā)市場,市場信息部負責人王萍告訴記者,當天的雞蛋批發(fā)價格是每斤4.3元,比上月底高0.4元。“但是和去年同期相比,還是不算高,去年雞蛋每斤批發(fā)價格是4.8元”。王萍說,現(xiàn)在雞蛋供貨量充足,每天市場有60至65噸交易量,如果天氣晴好,交通運輸暢通,預計元旦前雞蛋價格基本保持穩(wěn)定。

  雞蛋批發(fā)價上漲

  從10月底以來,雞蛋價格穩(wěn)步上漲,*興的當然是蛋雞養(yǎng)殖戶。“現(xiàn)在每斤雞蛋批發(fā)價格是4.1元左右,比上月初上漲近0.6元,目前每斤雞蛋的利潤能達到1元左右。”靈璧縣蛋雞養(yǎng)殖戶袁兆明告訴記者,雞蛋批發(fā)價格重新回到“四元時代”是在本月初,每天他的銷售量都達到3000斤左右。“去年同期雞蛋批發(fā)價格高達4.6元,但是去年上半年雞蛋價格非常低,每斤才2.9元,而今年雞蛋價格*的時候也能達到每斤3.5元左右。”袁兆明說,整體來說,今年蛋雞養(yǎng)殖利潤還是不錯的。

  泗縣大莊鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶田傳德告訴記者,國慶節(jié)前雞蛋價格非常高,每斤批發(fā)價格是4.9元,節(jié)后雞蛋價格一直在下降。從本月初開始,雞蛋價格開始明顯回暖,每斤批發(fā)價格上漲到4.2元。

  節(jié)前蛋價不會大漲

  省農科院畜牧所專家夏倫志說,入冬以來天氣寒冷,再加上近期北方的雨雪天氣,導致雞蛋的運輸不暢,造成消費地雞蛋供應不及時。冬季是傳統(tǒng)的產雞蛋淡季,天氣寒冷不利于產蛋雞的生長、產蛋,與平常季節(jié)相比供應量偏少。步入12月份,接來下的節(jié)日是元旦,有這樣一個規(guī)律:像雞蛋、肉類逢節(jié)上漲的現(xiàn)象。一般來說,元旦假期會使雞蛋的消費量激增。

  夏倫志告訴記者,今年蛋雞養(yǎng)殖利潤高于去年,養(yǎng)殖戶補欄積極性很高,特別是今年夏季補欄的蛋雞,在元旦、春節(jié)前會進入產蛋高峰期。“不過目前由于蛋雞養(yǎng)殖利潤十分可觀,養(yǎng)殖單位多壓欄惜售、淘汰老雞積極性不高,短期內雞蛋貨源供應或仍處低位。”因此,雞蛋價格仍然會保持較高位運行,但是大漲可能性沒有。

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