冬天的廣東徐聞縣五里村，一派生機勃勃的景象。近日，筆者在該村一片長得綠油油、水靈靈的韭菜園地看到，一派繁忙景象，十幾個“農民鐘點工”正在忙碌收割韭菜，收割、分揀、捆扎、裝車，每個環(huán)節(jié)都有條不紊地進行著，微風吹拂，陣陣韭菜清香撲鼻而來。

　　“這片5畝多的韭菜園，現(xiàn)已割第三茬了，價格還是比較不錯的。預計僅這一茬就可賣3萬多元。”村民翁大叔說，一般情況下，管理比較好的韭菜畝產可達4000斤/月，按照目前市場價格，一個月收割*可以可賣5000元左右/畝。根據常年種植經驗，翁大叔說，一般在冬節(jié)、春節(jié)、清明、國慶節(jié)等節(jié)日期間，韭菜價格都比較好。

　　五里村地勢較為平坦，從縣城沿路下來，視力所及地方基本是一馬平川。由于土地肥沃，種植韭菜、辣椒、青瓜等經濟作物具有得天獨厚的自然優(yōu)勢。又因獨特的土壤和氣候條件，五里村生產的韭菜，莖粗葉長、葉質脆嫩、葉肉肥厚、葉綠深艷、纖維少、無渣無絲、香氣較足，且比較干凈、美觀，較少粘帶泥土，頗受消費者和各地收購商的歡迎。韭菜種植在五里村有著幾十年的歷史，為改善村民的生活立下了汗馬功勞。據村民小組長鐘堪團介紹，五里村自建國以來，家家戶戶都種植韭菜，很多村民依靠種植韭菜，紛紛蓋起了“韭菜樓”。據了解，現(xiàn)在全村常年大約種植韭菜面積有800多畝，成了五里村農民致富增收的好產業(yè)。

　　一業(yè)旺帶動多業(yè)興，韭菜種植業(yè)帶動了農產品收購業(yè)的興旺。在五里村附近兩個韭菜交易點，筆者看到，工人們正在忙碌地將收夠來的一小車一小車新鮮韭菜裝滿了開往內地各大城市的大貨車。據了解，在這兩個交易點，全村產出的韭菜已經供不應求，前來運銷韭菜的車輛接連不斷，產銷雙方實現(xiàn)了互利共贏。

　　五里村韭菜種植業(yè)還帶動了“農業(yè)打工隊”的興起。農忙時節(jié)，一些村民（村婦女居多）自發(fā)成立了“農業(yè)打工隊”，專門在本村和鄰村勞動力緊缺的農戶家中干農活，為一些園主提供有償栽種、管理、收割、打包裝、搬運等服務。她們少則四五人，多則十幾人，隨叫隨到，根據工作量收取勞務費。按目前韭菜收割價格每斤0.2元的收割費算，*下來，一個成人可以賺200-300元。這些村民僅在家門口就可以打工賺錢。

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