根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期開(kāi)展省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

　　一、總體情況

　　本次通告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果食品、蜂產(chǎn)品、方便食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速凍食品等10類食品579批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品566批次、不合格樣品13批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見(jiàn)附件。

　　二、不合格產(chǎn)品情況

　?。ㄒ唬╁\江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司常州武進(jìn)商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱寧波市新康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜，生產(chǎn)日期為2018-07-09，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　（二）贛榆區(qū)青口鎮(zhèn)葛艷餐館使用的標(biāo)稱誠(chéng)鑫餐具清洗服務(wù)部生產(chǎn)的*性餐具，生產(chǎn)日期為2018-09-13，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（三）姑蘇區(qū)千家千味食品商行銷售的標(biāo)稱蘇州采芝齋食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)胃陳皮，生產(chǎn)日期為2018-06-01，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　?。ㄋ模┨K果超市有限公司紫晶城連鎖店銷售的標(biāo)稱南京朝中食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的脆梅，生產(chǎn)日期為2018-08-09，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄎ澹┙紖^(qū)雙仙時(shí)代聯(lián)華超市加盟店銷售的標(biāo)稱鄭州佳龍食品有限公司生產(chǎn)的大面筋（調(diào)味面制食品），生產(chǎn)日期為2018-02-26，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

　　（六）江都區(qū)雙仙時(shí)代聯(lián)華超市加盟店銷售的標(biāo)稱鄭州順天緣食品有限公司生產(chǎn)的哎呦？棒（調(diào)味面制食品），生產(chǎn)日期為2018-01-14，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

　?。ㄆ撸┙紖^(qū)福臨門(mén)日副超市銷售的標(biāo)稱開(kāi)封市文軍食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)火輪（調(diào)味面制食品），生產(chǎn)日期為2018-01-14，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

　?。ò耍┙幇税郯樯藤Q(mào)中心有限公司大統(tǒng)華購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱山東源泉食品有限公司生產(chǎn)的鴨肫，生產(chǎn)日期為2018-05-18，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　?。ň牛└咝聟^(qū)滸墅關(guān)鎮(zhèn)永蓮路歐德福超市店銷售的標(biāo)稱蘇州市巾幗夢(mèng)食品有限公司生產(chǎn)的蘇式甘草楊梅（話化類蜜餞），生產(chǎn)日期為2018-03-29，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　（十）揚(yáng)中市新壩鎮(zhèn)新達(dá)華聯(lián)超市銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)江市先達(dá)先食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)胃橄欖，生產(chǎn)日期為2018-08-15，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

　　（十一）贛榆區(qū)青口鎮(zhèn)葛艷餐館使用的*性筷子，生產(chǎn)日期為2018-09-18，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄊ┙K永輝超市有限公司溧陽(yáng)南大街分公司銷售的標(biāo)稱建德市三弟兄農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的益鮮源陽(yáng)山雞，生產(chǎn)日期為2018-09-19，磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　?。ㄊ┙幨谐伪焙Ｏ记莸皵偅ń?jīng)營(yíng)者：袁海霞）銷售的鮮鴨蛋，生產(chǎn)日期為2018-10-20，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求企業(yè)所在地南京、無(wú)錫、常州、連云港、蘇州、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州等設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi)，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施，3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。

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