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2019年養(yǎng)殖戶有錢賺嗎?(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/2/11 16:43:00  來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)  閱讀數(shù):420

行情

  前幾天,小農(nóng)菌為大家總結(jié)了2019年的種植行情,分析了2019年的市場展望。然后有很多農(nóng)友來詢問小農(nóng)菌,有沒有關(guān)于養(yǎng)殖的?應(yīng)大伙兒要求,今天我們就來分析*關(guān)于養(yǎng)殖的!

豬肉價(jià)格波動不大 非洲豬瘟影響有限

  2018是極不平凡的一年,在經(jīng)歷非洲豬瘟、環(huán)保拆遷、規(guī)模化加速之后,整個行業(yè)都在探討2019年的養(yǎng)豬業(yè)會是什么樣的。

2018年總體情況

  2018年,豬肉價(jià)格總體呈現(xiàn)“上半年下跌、下半年季節(jié)性回升、非洲豬瘟發(fā)生后產(chǎn)銷區(qū)有所分化”的特征。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,全年豬肉批發(fā)市場均價(jià)為每公斤18.7元,同比跌12.1%;8月份非洲豬瘟發(fā)生后,受活豬跨省禁運(yùn)措施影響,區(qū)域間供需出現(xiàn)不平衡現(xiàn)象,產(chǎn)區(qū)跌、銷區(qū)漲;隨著各地改“調(diào)豬”為“調(diào)肉”,流通渠道逐漸通暢,產(chǎn)銷區(qū)豬價(jià)分化趨緩。

2019年分析預(yù)測

  2019年下半年豬價(jià)值得看好,建議養(yǎng)殖場戶適時(shí)補(bǔ)欄。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2018年12月份全國生豬存欄同比下降4.8%;能繁母豬存欄同比下降8.3%,連續(xù)3個月跌幅超過5%的預(yù)警線,這意味著今年下半年生豬上市量偏少,豬價(jià)上漲的可能性較大。

建議

  小農(nóng)菌建議廣大養(yǎng)殖場戶,在做好非洲豬瘟等疫情防控的基礎(chǔ)上,可適時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、增加補(bǔ)欄。

雞肉、雞蛋行情波動平穩(wěn) 養(yǎng)殖戶仍需謹(jǐn)慎

  2018年,豬肉行情出現(xiàn)了較大變化,與之不同,2018年,雞肉和雞蛋的行情則并沒有受到較大影響。

雞蛋

2018年總體情況

  2018年雞蛋的價(jià)格一直都維持在比較高的水平,僅有少數(shù)時(shí)間段價(jià)格是在3塊錢左右。之所以呈現(xiàn)這樣的走勢,主要原因還是在于多數(shù)時(shí)間段內(nèi),蛋雞存欄量一直處于正常偏低的水平,雞蛋的供應(yīng)比較緊張,因此雞蛋的價(jià)格出現(xiàn)淡季不淡的特點(diǎn)。

2019年分析預(yù)測

  預(yù)計(jì)2019年春節(jié),雞蛋的價(jià)格將低于去年同期的水平。2019年蛋雞存欄逐漸攀升,產(chǎn)能處于偏高水平。預(yù)計(jì)2019年春節(jié),雞蛋的價(jià)格將低于去年同期的水平。

肉雞

2018年總體情況

  總的來看,2018年對于肉雞養(yǎng)殖戶來說利好居多,肉雞的價(jià)格整體上出現(xiàn)過一個小幅上漲的趨勢。

2019年分析預(yù)測

  2019年肉雞的價(jià)格大幅上漲的可能性不大。因?yàn)?018年雞蛋的價(jià)格比2017年的價(jià)格是偏高的,因此養(yǎng)殖戶對蛋雞的補(bǔ)欄積極性很高,在近期來看,肉雞行情的上漲會導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖戶增大淘汰量,這些雞會流入市場,所以短期內(nèi),肉雞的價(jià)格還會處于高位運(yùn)行的狀態(tài),但是春節(jié)后,肉雞市場會出現(xiàn)一定的小幅回落。

建議

  就2019年的情況來看,因?yàn)槿怆u的養(yǎng)殖時(shí)間比較短,一到兩個月就可以出欄一批肉雞了,后期建議養(yǎng)殖戶還是要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)欄。但是,養(yǎng)殖戶在蛋雞補(bǔ)欄方面需要謹(jǐn)慎。同時(shí)鑒于目前國家對禁養(yǎng)、限養(yǎng)的要求,建議養(yǎng)殖戶在后期的養(yǎng)殖過程中,要注意雞舍的環(huán)保,提高自己的飼養(yǎng)水平,注意對獸藥和飼料的使用,確保質(zhì)量安全。

羊價(jià)漲跌不大 補(bǔ)欄需謹(jǐn)慎

  雖然近年來我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還算是非常好,但是養(yǎng)羊業(yè)從2016年起就一直不被看好,市場的形勢也在慢慢的走下坡,不管是大型的養(yǎng)殖場,還是農(nóng)村里養(yǎng)殖戶,都出現(xiàn)了下跌的現(xiàn)象,結(jié)合2018年上半年到現(xiàn)在的趨勢,我們一起預(yù)測一下2019年的羊市行情!

2018年總體情況

  大家都知道前幾年羊肉的市場不是很好,成品鮮肉市場售價(jià)也就十幾塊錢一斤,肉羊收購價(jià)格跌到了10元/斤的*價(jià)位,所以部分養(yǎng)殖戶選擇退出了養(yǎng)羊的行業(yè),導(dǎo)致市場上的肉羊存欄量極劇下降,所以也為以后羊肉價(jià)格的上漲埋下了伏筆!

  其次近些年國內(nèi)的環(huán)保壓力越來越大,很多沒有達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖場都被取締關(guān)閉。加上在封山育林的背景下,散養(yǎng)戶現(xiàn)在也是越來越少。以前山西、內(nèi)蒙等地的羊都是散養(yǎng),現(xiàn)在變成了圈養(yǎng),而圈養(yǎng)需要大量的牧草和人工成本。加上2018年豆粕,玉米養(yǎng)殖飼料成本的疊加,*終導(dǎo)致今年的羊肉價(jià)格是直線上漲。此外,近期豬瘟疫情的影響,也讓羊肉成為了豬肉的替代品,導(dǎo)致羊肉短期內(nèi)需求增加。

2019年分析預(yù)測

  目前,羊肉的價(jià)格基本達(dá)到了近兩年來的*點(diǎn),隨著春節(jié)即將到來,羊肉價(jià)格可能會迎來小幅上漲,但漲幅并不會太大,不過到了2019年春天應(yīng)該會有所回落,因?yàn)槊磕甑拇合膬杉臼桥Q蛉獾牡?,而且?jīng)過漫長的寒冬,春天的羊群都需要集體養(yǎng)膘,當(dāng)然羊價(jià)不會出現(xiàn)急劇回落的狀況。

建議

  2019年或許是羊肉市場的一個拐點(diǎn),隨著養(yǎng)殖戶的擴(kuò)大生產(chǎn),羊肉的供給數(shù)量提高,那么羊肉價(jià)格可能會有所下降回落的!不過后期,羊肉的價(jià)格應(yīng)該會以穩(wěn)定為主。不管是漲是跌,養(yǎng)殖戶們都要及時(shí)做好應(yīng)對措施,不要盲目補(bǔ)欄擴(kuò)充。

牛價(jià)穩(wěn)中上漲 無大起大落

  近年來,牛肉價(jià)格一直保持緩慢增長穩(wěn)步向上的態(tài)勢,從未出現(xiàn)過“過山車”般的大起大落,養(yǎng)牛戶*關(guān)心的問題莫過于現(xiàn)在牛肉市場行情和活牛價(jià)格走勢預(yù)測,到了2019年價(jià)格到底是會上漲還是下跌?養(yǎng)牛前景又如何?下面我們來簡單分析一下。

2018年總體情況

  2018年上半年我國牛肉的均價(jià)是64.61元/公斤,下半年截止到十月底均價(jià)在64.84元/公斤,略微升高0.36%,目前也在這個水平徘徊。

2019年分析預(yù)測

  從近幾年看養(yǎng)牛行情相對是穩(wěn)中上漲,沒有大起大落,其實(shí)養(yǎng)牛也很難出現(xiàn)價(jià)格大起大落,因?yàn)榕5姆敝持芷谙鄬τ谄渌B(yǎng)殖品種來說,它的周期比較長,產(chǎn)犢少,嚴(yán)重的疫病也很少見,不像養(yǎng)雞、養(yǎng)豬那樣短期供應(yīng)量有暴增暴跌,從而大幅度影響價(jià)格。因此2019年養(yǎng)牛的前景非??春茫H獾膬r(jià)格也將持續(xù)高位運(yùn)行。

建議

  隨著現(xiàn)在人們的生活水平的提高,越來越多的人追求的是有質(zhì)量的牛肉。小農(nóng)菌建議養(yǎng)殖戶在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí),還要把眼光放在打造精品牛肉上,這樣無論牛市如何變化,精品都會不愁銷路。

  小農(nóng)菌語:2019年,養(yǎng)殖戶到底如何走?小農(nóng)菌認(rèn)為要做好自己,看準(zhǔn)趨勢,小步快跑。還有一點(diǎn),用積極的心態(tài)去擁抱新的未知。

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