從宋朝起時(shí)興的“茗戰(zhàn)”,一直推動(dòng)著我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的繁榮進(jìn)步。而黑龍江省大慶市從2017年開(kāi)始舉辦的品茶斗茶文化大賽,以其參與性廣、知識(shí)性強(qiáng)、趣味性濃和影響力大,收獲了市民的熱烈反響,也吸引了好茶倉(cāng)的關(guān)注。
日前,由民進(jìn)大慶市委員會(huì)、黑龍江省大慶市茶葉協(xié)會(huì)及武夷山綠洲茶業(yè)有限公司聯(lián)合主辦的“山爾堂杯”第三屆大慶市品茶斗茶文化大賽暨油化職工趣味斗茶大賽,正式拉開(kāi)序幕。
當(dāng)日,大慶斗茶賽*場(chǎng)——“山爾堂紅茶專場(chǎng)”,在大慶市華駿生活廣場(chǎng)隆重舉辦。民間茶藝人、茶藝師及100多名來(lái)自油城各處的茶文化愛(ài)好者們聚集一堂,進(jìn)行*輪的茶道PK。
據(jù)主辦方大慶市茶葉協(xié)會(huì)透露,本次報(bào)名參賽的茶友,年齡*者76歲,還有來(lái)自油田企業(yè)的年輕干部員工,更有一位工作在書(shū)店的茶友表示,要每場(chǎng)活動(dòng)都來(lái)參加。
“我參加了這次比賽,雖然不一定能獲得好成績(jī),但參與其中就非常高興了。”這次斗茶會(huì),對(duì)于來(lái)自企業(yè)的趙女士來(lái)說(shuō),不僅能結(jié)識(shí)新的朋友,也學(xué)到了茶文化和茶知識(shí)。
作為本次活動(dòng)的組織者,大慶市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫躍義說(shuō),這是他們舉辦的第三屆斗茶大賽,為的是豐富油城人民的文化生活,體驗(yàn)悠閑的生活態(tài)度,讓更多的人了解并喜歡上斗茶。
同時(shí),宣傳中國(guó)傳統(tǒng)茶文化,給大慶的茶文化愛(ài)好者提供一個(gè)交流競(jìng)技的舞臺(tái)。讓人們?cè)谄凡璧倪^(guò)程中,獲得健康、獲得幸福的生活。參賽選手通過(guò)觀茶色、聞茶香、飲茶湯、看葉底4個(gè)步驟,來(lái)感受茶葉的香醇,發(fā)現(xiàn)其中的不同。據(jù)了解,本屆斗茶賽活動(dòng)采用積分制,共8輪。每輪比賽使用三款茶樣,總共所用斗茶樣品為24個(gè),涵蓋了紅茶、烏龍茶、白茶、普洱茶等茶類。
本屆比賽持續(xù)到5月份,八輪賽事結(jié)束后,組委會(huì)將統(tǒng)計(jì)總積分,由高至低排名依次產(chǎn)生本屆大賽*、亞軍、季軍各1名,優(yōu)勝獎(jiǎng)20名。
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