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　　地處世界黃金玉米帶上的梨樹縣,不僅是全國糧食生產五強縣,還是全國生豬調出大縣、瘦肉型商品豬生產基地縣,一組組數(shù)據記錄著梨樹農業(yè)的發(fā)展印記——全縣396萬畝耕地產糧超50億斤,年外銷“梨樹白豬”150萬頭,綠色食品認證品牌146個……畜牧經濟占到農業(yè)經濟發(fā)展的半壁江山。
　　
　　“梨樹白豬”產區(qū)是吉林省首批認定的10個特色農產品優(yōu)勢區(qū)之一, “梨樹白豬”憑借著屠宰率高、瘦肉率高、肉質鮮美、皮薄柔嫩、綠色無公害,遠銷北京、廣東、福建、內蒙古等地,“梨樹白豬”這一區(qū)域公用品牌越發(fā)響亮。
　　
　　建設“三個基地”,夯實發(fā)展基礎。梨樹縣把標準化生產基地建設作為原料供應基地,嚴格推行“梨樹白豬”生產技術和監(jiān)管標準,推進標準化綠色養(yǎng)殖。全縣打造100萬畝全國綠色食品原料(玉米)標準化生產基地,建設畜禽標準化養(yǎng)殖小區(qū)(場)126個。積極探索使用物聯(lián)網遠程監(jiān)控和二維碼等身份識別技術,力求實現(xiàn)梨樹白豬生產過程和產品可追溯。
　　
　　依托龍頭企業(yè)建設精深加工基地。梨樹縣因地制宜發(fā)展“梨樹白豬”產地初加工和精深加工,依托梨樹經濟開發(fā)區(qū)整合農產品加工產業(yè)集聚園區(qū),依托紅嘴農高公司年產240萬頭生豬屠宰項目,加速園區(qū)產業(yè)化、產業(yè)集聚化,*限度挖掘特色農產品的增值潛力。圍繞“梨樹白豬”及其加工副產物循環(huán)利用開展招商合作,不斷挖掘農產品加工潛力、提升增值空間。
　　
　　建設倉儲物流基地,提高“梨樹白豬”流通效率。位于梨樹縣榆樹臺鎮(zhèn)的浩豐生豬交易市場素有全國的“豬市名片”之稱,是東北三省交易量*多的一家生豬交易大市場,生豬年交易量達120萬頭,年交易額達21億元,生豬熱銷國內40多個大中城市。梨樹縣在現(xiàn)有農產品流通體系的基礎上,不斷完善倉儲物流設施,全速推進配套建設倉儲、物流、冷鏈設施,力爭五年內發(fā)展具有跨區(qū)域配送能力的現(xiàn)代化配送中心。
　　
　　完善“三個體系”,保障質量安全。梨樹縣把新品種培育和技術創(chuàng)新作為提升“梨樹白豬”市場競爭力的戰(zhàn)略措施,加大“梨樹白豬”品種資源保護,完善良種繁育科技支撐體系。聯(lián)合入區(qū)企業(yè)、農業(yè)高校、科研院所、新型經營主體,重點解決“梨樹白豬”的飼養(yǎng)技術、疫病防控等關鍵問題。通過建立示范基地、下鄉(xiāng)指導授課、手機軟件網絡診斷等方式,強化與農戶的溝通反饋,向農戶傳授新技術、新技能。
　　
　　建設品牌與市場營銷體系,靠品牌闖市場獲效益。梨樹縣依托“梨樹白豬”優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建,加強傳統(tǒng)品牌的整合,建設叫得響、有影響的區(qū)域公用品牌。“梨樹白豬”又是重點打造的一張梨樹優(yōu)勢區(qū)“地域名片”。農業(yè)部門不斷提升管理服務能力,培育和擴大消費市場,實現(xiàn)優(yōu)勢、優(yōu)質、優(yōu)價。同時建立特色品牌目錄制度,優(yōu)化品牌標識,“梨樹白豬”品牌標識設計工作全面完成,重點進駐大型商超、餐飲企業(yè)和電商平臺。
　　
　　梨樹縣把質量控制體系建設作為推進優(yōu)勢區(qū)發(fā)展的重中之重,通過引進質量追溯技術,確保特色農產品質量安全。農業(yè)部門嚴格按照綠色食品、有機食品的要求,制定形成從生產、加工,到倉儲、物流等全系列標準,做到質量有標準、過程有規(guī)范、銷售有標志、市場有監(jiān)測。加強“梨樹白豬”檢測機構建設和人員培訓,實現(xiàn)對特色農產品生產投入品、生產過程、流通過程進行全程追溯。
　　
　　自“四良四改”科學養(yǎng)豬技術在梨樹縣示范推廣,到吉林省首批特色農產品優(yōu)勢區(qū)認定,到梨樹白豬區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略實施,“梨樹白豬”一步步發(fā)展壯大,從梨樹走向全國,走進尋常百姓家,從中獲益的梨樹農民心里樂開花。

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