姹紫嫣紅的四月,既是時令鮮果陸續(xù)上市的節(jié)點,也是一些水果青黃不接的時候。無論是什么水果,人們的需求總是很大。然而愛吃水果的市民會發(fā)現(xiàn),這兩個月以來,許多水果價格高漲,像優(yōu)質(zhì)蘋果,一個價格都抵得上去年一市斤的售價了。不少市民直呼吃不起。
水果售價漲勢兇 有些市民省著吃
連日來,潯陽晚報記者走訪一些水果店和超市水果區(qū)發(fā)現(xiàn),不少往年算得上“大路貨”的水果,如今漲勢兇猛,成了“貴族”水果。如,蘋果零售價每公斤都需要十多元以上,甚至有的品種達到20多元一公斤;無籽紅提剛上市時,每公斤20多元,而現(xiàn)在的售價翻了倍;哈密瓜往年的零售價*時每公斤10多元,如今的價格也翻了一倍……
“今年的水果真貴啊!以前家里人敞開肚皮吃水果,現(xiàn)在我們都得省著吃,愛吃的水果每次都只買一點,可哪怕買幾兩都要十多塊錢。像那個無籽小紅提,我光顧過的水果店,賣得*便宜的也要48元一公斤,賣得貴的,每公斤60多元。我昨天買6兩就花了15元多。”說起價格瘋長的水果,市民王女士顯得有些無奈。“我兩個小孩都在讀高中,正是需要補充營養(yǎng)的時候,買一點水果還真應(yīng)付不了他們。只能每天買一點,天天盼跌價。”市民宋女士稱,由于今年水果價格漲得太厲害,每次進超市拿出100元,也感覺買不了什么水果,“像品質(zhì)一般的水果,每公斤10多元,我買5個就要26元,折合起來,一個蘋果就花了5元多,真貴!普通水果尚且這么貴,像大櫻桃、榴蓮等*水果,我看都不敢看!”
在潯陽路一大型超市水果區(qū),潯陽晚報記者發(fā)現(xiàn),面對價格普漲的水果,有的市民“望而卻步”,有的索性少量購買,比如,稱幾個蘋果或是幾根香蕉。
商超內(nèi)水果價格都比較高。
批發(fā)價普遍上漲 水果行也很無奈
水果零售價格走高,那么,其批發(fā)行情又如何呢?4月22日上午,潯陽晚報記者來到琵琶湖水果市場一探究竟。在該市場水果行外面的大篷區(qū),一名婦女正在挑揀蘋果,將一個個小蘋果裝入網(wǎng)袋。潯陽晚報記者經(jīng)過詢問了解到,該婦女包裝的小個頭普通蘋果批發(fā)價為每公斤9元。說起挑揀、分裝蘋果的做法,她叫苦不迭,“今年蘋果價格漲得很可怕,老百姓嫌貴,買的量有所減少,我們批發(fā)走貨也就慢些。因為我門面有點偏,為了吸引客戶來選購,我不得不從門面里弄部分蘋果到這個顯眼的大篷區(qū)賣。要是銷售行情好,我哪里需要這么折騰呢?”
在另一家水果行,潯陽晚報記者了解到,大部分水果的批發(fā)價都漲了不少。山東蘋果批發(fā)價普遍在每公斤15元左右,而在去年同期,品相和口感俱佳的優(yōu)質(zhì)蘋果批發(fā)價每公斤要便宜4至5元;安徽碭山梨,往年批發(fā)價低至每公斤2元左右,現(xiàn)在批發(fā)價高達4至6元,甚至更貴;哈密瓜批發(fā)價每公斤大約10元,而去年的零售價每公斤也不過10元左右……而價格與去年同期持平的,多為木瓜、芒果之類的熱帶水果。
減產(chǎn)致庫存量少 有些果品還會漲
從批發(fā)市場到零售終端,今年的水果價格“一路高歌”的原因是什么?市民干勝祥是九江果品交易大市場查飛果業(yè)的*經(jīng)營者,他每年多次去水果產(chǎn)地打貨,對水果生長環(huán)境“背景”頗為了解。在潯陽晚報記者采訪中,他也直呼“今年的水果價格確實漲太多了”。據(jù)其分析,目前上市的很多果品來自我國北方,而在2018年下半年,北方多個水果產(chǎn)地遭遇霜凍,惡劣的天氣導(dǎo)致正值開花的果樹受凍,影響了后期掛果量。許多果品減產(chǎn),終致商戶庫存量大幅下滑,“原本可庫存千萬噸果品的冷庫,實際只有幾百萬噸的水果可庫存,庫存量不夠,上市量隨之減少,供不應(yīng)求的結(jié)果就是價格的上漲。”
干勝祥認為,眼下,像蘋果、梨子等水果,距離七八月新果上市還有幾個月的時間,所以目前正是青黃不接之時,庫存量越來越少,新的增長量又沒有,后期價格可能還會上揚。但隨著香瓜、桃子等應(yīng)季鮮果的陸續(xù)上市,蘋果梨子等水果銷量也有可能會受到一定的沖擊,“人們覺得蘋果價格貴的時候,有可能會轉(zhuǎn)向消費價格相對便宜的應(yīng)季水果。”
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