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圖說(shuō)越南“網(wǎng)紅牛奶果”(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/5/8 15:41:00  來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)  閱讀數(shù):425

  【中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet圖說(shuō)農(nóng)業(yè)】牛奶果之所以叫做牛奶果并不是因?yàn)樗鼑L起來(lái)是牛奶的味道,而是因?yàn)闊o(wú)論將其樹(shù)切開(kāi)葉片、果實(shí)、枝條,均可溢出牛奶一樣的白色乳汁,這才叫做牛奶果。

  牛奶果的外表非常的簡(jiǎn)單,甚至?xí)幸恍┏笙笫穷伾粔蛏畹那炎右粯?,如果放在手中捏的情況下也是軟軟的,當(dāng)然牛奶國(guó)的神奇地方在于切開(kāi)它的葉片和果肉的時(shí)候,會(huì)溢出像牛奶一般白色的汁水,大家是不是也有這么大的好奇心,想看一看它到底是什么樣的果實(shí)呢?其實(shí)這種水果也是可以在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,價(jià)格有點(diǎn)小貴,10元1個(gè)。

  牛奶果對(duì)半切開(kāi)可以看到,切完的小道上就沾滿(mǎn)了白色的果汁,對(duì)半切開(kāi)的牛奶果就展現(xiàn)了像夢(mèng)幻一般的多找星星,并且看上去里面也有幾個(gè)字,所以他就又多了一個(gè)外號(hào)就叫做星蘋(píng)果。這是牛奶果,會(huì)伴隨著一些清甜的香味兒,不過(guò)這一點(diǎn)也是大家要注意的,橫著切的時(shí)候就能看到五角星,如果豎著切的情況下就沒(méi)有這樣的形狀了,如果想要看到這種顏色或者形狀的情況下,橫著切才是*的方法。

  那么牛奶果的果肉吃起來(lái)到底是什么感覺(jué)呢?首先拿起勺子打一個(gè)入口,入口后果肉也是非常的細(xì)膩,吃著就像果凍一般,而五角星的果肉較硬一些,很有嚼勁,可以吃到兩種不同的口感,不過(guò)吃起來(lái)并沒(méi)有牛奶的味道,它主要有一絲甜味,而越靠近邊緣的情況下會(huì)越來(lái)越苦,如果不喜歡這部分果肉的情況下,也是可以選擇不吃的。我喜歡吃酸的朋友,那這真的是找對(duì)水果了。

  牛奶果他適合在南方種植,因?yàn)樗矚g熱的地帶是越南地區(qū)特有的水果,在我國(guó)南方熱帶地區(qū)也有種植,目前也是被我們國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)的一款保健功能的小型水果了,還沒(méi)長(zhǎng)出的牛奶果是綠色的,樟樹(shù)后就多了一個(gè)紫色香,家看著也是非常的吸引人,紫色的外皮襯托出白色的果肉,看起來(lái)是非常的獨(dú)特,相信很多人看到之后就會(huì)非常的喜歡吧。

  值得一提的就是牛奶果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是一般水果比不了的,里面含有豐富的維生素蛋白質(zhì),其實(shí)它還有藥用的效果他也不寫(xiě)俺有治療消化不良的作用,所以也是現(xiàn)在值得推廣的一款有價(jià)值的水果了,對(duì)小編來(lái)講就可以買(mǎi)幾斤回家嘗試嘗試了。

  牛奶果除了生吃以外,還可以用來(lái)煮湯或者做菜,比如牛奶果粒燉蛋,就是家里面的果肉全部掏出來(lái)以后,把雞蛋打散放在里面一起燉好后的味道也會(huì)特別的香甜,再加上牛奶果本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常的豐富,再配上雞蛋的情況下,那真的是能夠提供大量的蛋白質(zhì),對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充起著很大的作用。

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