息縣項店鎮(zhèn)李樓村的田間地頭,一輛輛收割機縱橫馳騁。看著嘩嘩流出的小麥慢慢堆積如山,村民老韓樂得哈哈大笑。
記者上前打招呼:“大叔,今年收成不賴吧?”“不賴不賴,俺種的弱筋麥,每畝能打七八百斤,產量不低,價格也比普通麥高不少!”老韓笑著說,收成好只是一方面,關鍵種的麥還不愁賣,這讓老韓沒了后顧之憂。“弱筋麥搶手得很啊,不用拉回家,收購商就在一旁等著要哩。”
老韓說的收購商是村里的鴻潤家庭農場,是息縣宏升糧食制品有限責任公司的一家糧食供應基地。這家公司集弱筋小麥生產、弱筋面粉加工、生態(tài)主食生產和糧食貿易于一體,形成了從種植、收儲、加工到銷售的全產業(yè)鏈,從“糧頭”連接“食尾”,一二三產業(yè)深度融合。
宏升公司以息縣項店鎮(zhèn)為基地,通過“公司+訂單+協(xié)作企業(yè)+農戶”的模式,與農民合作社、家庭農場簽訂了20萬畝種植收購合同。這種模式統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一辦理保險、統(tǒng)一收儲,不僅降低了成本,確保了高產增收,還結合專種、專收、專儲、專用的方式,引導農民科學種植,保證了小麥品質,并帶動了當?shù)厝罕姷脑鍪铡?/p>
“從農產品種植到農產品加工,我們擁有弱筋面粉、掛面、饅頭三條生產線。為了提升產品附加值,延伸產業(yè)鏈,我們在生產技術、人才引進方面做了大量工作,得到了很大提升。”宏升公司黨支部書記楊洪濤說,目前,他們的產品有十余種,并通過互聯(lián)網進行銷售。
“有錢難買息縣坡,一半干飯一半饃”,這是對息縣獨特的自然環(huán)境和地理優(yōu)勢的美譽。得益于這一地理優(yōu)勢,當?shù)剞r民有種植弱筋小麥的傳統(tǒng)。近年來,息縣立足于南北雙棲主糧產地、古息壤黃金主食帶、淮河生態(tài)保護中樞三個“全國*”的資源稟賦,打造“中國生態(tài)主食廚房”。
“目前,息縣結合有機小麥種植技術、現(xiàn)代化工業(yè)弱筋粉生產線及龐大的倉儲能力等優(yōu)勢,建立了‘農業(yè)企業(yè)+知名品牌’‘農業(yè)企業(yè)+產業(yè)鏈’的模式,搞好訂單農業(yè),形成產業(yè)聯(lián)動,堅持糧食安全和現(xiàn)代高效農業(yè)相統(tǒng)一,努力在提高糧食核心競爭力上有更大作為。”息縣農業(yè)局副局長婁源說,要圍繞延伸糧食產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈來深化農業(yè)供給側結構性改革,全力打造從田間到舌尖的綠色食品全產業(yè)鏈。
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