隨著百姓生活水平的不斷提高，鮮食玉米已成為營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香甜的一種健康美食。為促進(jìn)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，近日，由上海市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，上海市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系嘉定綜合試驗(yàn)站、上海綠洲嘉北郊野公園運(yùn)營(yíng)管理有限公司承辦的“安信杯”2019年上海鮮食玉米文化周開(kāi)幕式暨上海地產(chǎn)鮮食玉米品鑒評(píng)優(yōu)活動(dòng)舉行。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自本市育種和技術(shù)推廣部門的有關(guān)專家、種植和加工企業(yè)、營(yíng)銷、批發(fā)、新零售企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人和市民代表們齊聚嘉北郊野公園，探討鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式，共賞熱鬧紛呈的“玉米秀”。

　　本次鮮食玉米新品種和種植企業(yè)評(píng)優(yōu)推優(yōu)活動(dòng)在廣泛收集本市和外省市育種部門優(yōu)良新品種基礎(chǔ)上，篩選了19個(gè)特色品種供品鑒，其中甜玉米7個(gè)，糯玉米12個(gè)，并把選擇權(quán)交給市場(chǎng)，延續(xù)了往年邀請(qǐng)市民代表現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行品鑒和盲選投票的方式，評(píng)選出了今年的鮮食玉米“狀元”。

　　為進(jìn)一步引導(dǎo)鮮食玉米消費(fèi)市場(chǎng)，讓市民打開(kāi)鮮食玉米的新視野，體驗(yàn)豐富、優(yōu)質(zhì)的口感，享受玉米文化的樂(lè)趣，將農(nóng)業(yè)觀光、文化旅游與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合，本屆鮮食玉米文化周除了開(kāi)展新品種展示品鑒、*生產(chǎn)企業(yè)評(píng)選等活動(dòng)外，還組織了形式多樣的趣味項(xiàng)目，包括彩色玉米粒創(chuàng)意貼畫(huà)比賽、玉米須編發(fā)作品評(píng)比、“速度王”吃玉米比賽等。儀式上，2019年上海市玉米導(dǎo)購(gòu)地圖發(fā)布，合作社與新零售企業(yè)簽訂網(wǎng)絡(luò)銷售合約，現(xiàn)場(chǎng)還組織了玉米集市活動(dòng)。

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