齊齊哈爾市積極做好冬春蔬菜儲備工作,切實維護蔬菜市場平穩(wěn)運行,維護城鄉(xiāng)居民正常生活秩序,確保全市蔬菜供需平衡和價格穩(wěn)定,滿足即將到來的春節(jié)供應。目前,全市儲備蔬菜品種有土豆、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蘿卜、甘藍等近十個耐儲存、易周轉的菜種,冬儲菜總量達到12.2萬噸。
作為市區(qū)內大型蔬菜批發(fā)零售龍頭企業(yè)之一的星光冷鏈物流公司,現有4座大型庫房,可同時儲備五六萬噸的易儲備蔬菜,一至兩周內可以反復進行周轉,企業(yè)現平均每天蔬菜到貨量在400噸上下、水果到貨量在300噸上下,批發(fā)銷售地除齊齊哈爾轄區(qū)所屬七區(qū)九縣外,同時輻射內蒙古的牙克石、海拉爾等地。公司于2019年10月、11月儲備蔬菜品種數量分別為土豆、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蘿卜、圓白菜、紫甘藍等品種,總儲備量在48500噸,預計在2019年12月至2020年開春時段進行反季節(jié)批發(fā)銷售。
地處龍沙區(qū)的齊齊哈爾地利農產品市場管理有限公司,主要從事蔬菜水果的批發(fā)銷售業(yè)務,以每天從外地至齊齊哈爾市運輸新鮮蔬菜和水果的中轉為主,由于進入冬季后本地蔬菜產量下降,企業(yè)目前多從遼寧、河北、山東、云南等地采購蔬菜運至鶴城,整體供應結構主要向依賴外地供應傾斜,現企業(yè)平均到貨量為每天400噸?,F有儲備菜品土豆、胡蘿卜、白菜共計7500噸左右,可以保障全市正常蔬菜需求。該公司在齊齊哈爾市周邊地區(qū)以及其他省份地區(qū),還有50000噸的儲備量,以供市場隨時進行蔬菜的儲備調撥。
下一步,齊齊哈爾市將統(tǒng)籌推進“菜籃子”工程建設,建立流通領域動態(tài)儲備制度,逐步建立冬春蔬菜儲備的長效機制,保障蔬菜供需平衡、價格穩(wěn)定。在春節(jié)或突發(fā)災害天氣期間,啟動日監(jiān)測報告制度,加強監(jiān)測信息傳遞和反饋,對市場出現的異常波動等緊急事件快速反應,妥善做好應急處置工作,保障市場秩序健康穩(wěn)定。
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