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新疆若羌棗產(chǎn)自素有“華夏*縣”之稱(chēng)的新疆巴音郭楞州若羌縣,若羌面積達(dá)20萬(wàn)平方公里,地域遼闊,且歷史悠久,西域三十六國(guó)之一樓蘭古國(guó)便在其境內(nèi)。新疆若羌棗以皮薄、肉厚、核小、香甜,搖之脆響,煲湯久煮不爛而聞名,堪稱(chēng)棗中*。若羌縣降水稀少,高溫干燥,光熱源豐富,無(wú)霜期長(zhǎng),晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長(zhǎng)。獨(dú)有的光熱資源和巨大的晝夜溫差,成就了若羌棗異乎尋常的品質(zhì)。
新疆若羌棗皮薄、肉多、肉實(shí)。棗色為深紅,肉軟甜潤(rùn),香味濃厚,緊松適中,吃后余香滿(mǎn)口。孕婦吃了若羌棗能補(bǔ)氣順產(chǎn),產(chǎn)婦吃了若羌棗能養(yǎng)血催奶,老年人吃了止咳,小孩子吃了強(qiáng)身。
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