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【等     級】: 09年春茶*黃金桂
【保 質(zhì) 期】: 18個月
【保存方法】: 冷藏
【生產(chǎn)日期】: 見包裝
【建議沖泡】: 工夫茶沖泡方式。中號蓋碗，7G茶量，約10-15秒出水為宜，請注意置茶量及浸泡時間，方能泡出真味。
【口    感】: 入口軟滑，濃而不澀， 口感醇厚，回韻持久
【包    裝】: 雙層鋁膜真空無氧包裝
【安溪鐵觀音】是烏龍茶系列中閩南烏龍一系其一的名茶，位列全國十大名茶，鐵觀音 是安溪*主要的經(jīng)濟(jì)命脈，主要分布在祥華、感德、西坪、大坪、長坑五大茶區(qū)，遍及全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 　　鐵觀音傳統(tǒng)的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致，水*用山巖泉水。將水燒沸，先把茶壺燙熱， 裝上大約占壺容量十分之四五的茶葉，沖入沸水，用壺蓋刮去浮上來的泡沫，蓋好壺蓋，此時便有一股殊 香撲鼻而來。隔30秒內(nèi)，再緩緩倒入水茶杯，每人各持一杯，先聞香，再品味，慢慢啜飲，便滿口生香， 回味甘美。鐵觀音素有“七泡有余香”之稱，其入口有些品種微苦，但跟品質(zhì)元關(guān)，回味甘香，清郁雋永 ，韻味無窮。 【形】條索緊結(jié),烏潤,外形勻整、潔凈,葉底肥厚 【色】茶湯金黃中帶綠，清澈明亮，色澤亮麗，色度柔潤油亮 【香】香氣馥郁悠長，清芳高雅，具有天然的蘭花香 【味】滋味鮮涼而氣色清香，有如甘露。滋味醇厚甘爽、正味，茶湯順滑，柔度與滑度俱佳。 【韻】韻清氣醇，“觀音韻”明顯。 【綜評】本品蘭香好，口感順滑，觀音韻明顯，讓人口口生津有如甘露，香氣清高且長，是不可多得的好 茶。茶質(zhì)實(shí)在、地道！