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蔬菜保鮮設(shè)備,鮮花保鮮設(shè)備和水果保鮮設(shè)備系列: 真空預(yù)冷機(jī)保鮮設(shè)備是為防止果蔬花卉鮮度和品質(zhì)下降,而利用真空預(yù)冷原理設(shè)計(jì),將果蔬花卉放置在真空狀態(tài)的槽內(nèi),在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發(fā)出來(lái),利用水從果蔬花卉表面奪取蒸發(fā)潛熱的方法,達(dá)到冷卻的效果。真空冷卻機(jī)的果蔬花卉,與未預(yù)冷的相比具有以下優(yōu)點(diǎn):
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