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特征特性：

    由荷蘭引進(jìn)品種，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，喜冷涼濕潤(rùn)氣候。葉片橢圓形，較厚，根系發(fā)達(dá)。定植后30-40天開(kāi)始收獲。

羽衣甘藍(lán)是十字花科蕓薹屬二年生草本植物，又稱(chēng)綠葉甘藍(lán)、牡丹菜，是甘藍(lán)原始形態(tài)的變種。羽衣甘藍(lán)原產(chǎn)希臘，在歐洲栽培普遍。近幾年，北京地區(qū)從歐美、日本等地引進(jìn)，開(kāi)始作為一種特菜栽培。
　　羽衣甘藍(lán)在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期莖較短、粗且堅(jiān)硬，到第二年生殖生長(zhǎng)時(shí)期抽薹開(kāi)花時(shí)，裂片互相覆蓋面似皺褶，有些品種的裂片卷曲有如西蘭花的小花苞。葉的顏色也因品種不同而有差異，有葉色紫紅、鮮紅或紅中間綠，形狀如蓮花的觀賞品種，作為食用栽培的一般為綠色。
　　羽衣甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì)，特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高，每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到153.6～220毫克，在甘藍(lán)中可與西藍(lán)花媲美。其熱量?jī)H為209焦耳，是健美減肥的理想食品。羽衣甘藍(lán)可以連續(xù)不斷地剝?nèi)∪~片，并不斷地產(chǎn)生新的嫩葉，其嫩葉可炒食、涼拌、做湯，風(fēng)味清鮮，烹調(diào)后保持鮮美的碧綠色。

   本公司長(zhǎng)期供應(yīng)野菜種子、特菜種子、保健蔬菜種子、食用瓜果種子、玩具南瓜種子、觀賞番茄種子、觀賞葫蘆等

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