腥味減少,打開(kāi)殼之后顏色變淡,*熟的口味是吃起來(lái)非常的清新爽滑,完全不用費(fèi)力去咀嚼,而且香味也沒(méi)有那么重,顏色是淡淡的白色肉,帶有一些少許的汁水。帶殼的生蠔只要打開(kāi)了,就說(shuō)明生蠔熟透,就沒(méi)有必要繼續(xù)清蒸了。
一般情況下水開(kāi)后煮1~3分鐘就可以了,生蠔除了蒸著吃以外還可以用來(lái)水煮,只要將帶殼的生蠔表面刷洗干凈之后,即可放在清水當(dāng)中煮至大約三分鐘就能夠沸騰,然后大火煮生蠔,只要看到生蠔開(kāi)口之后即可立馬撈出食用,大概只需要一分鐘的時(shí)間。
如果火力不夠或者是生蠔較大或者是鍋體受熱較慢的話,大概需要3分鐘的時(shí)間,但是千萬(wàn)不要讓生活在沸水當(dāng)中煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不然就會(huì)導(dǎo)致生蠔的口感和營(yíng)養(yǎng)將大大的降低。
度巴生蠔批發(fā)養(yǎng)殖基地專注生蠔養(yǎng)殖、生蠔加工到銷售一體化,長(zhǎng)期與全國(guó)各地生蠔批發(fā)商、生蠔海鮮酒樓、生蠔燒烤檔以及誠(chéng)信合作達(dá)成共贏!生蠔v+adooba7,全國(guó)生蠔批發(fā),牡蠣批發(fā),湛江生蠔養(yǎng)殖基地,湛江生蠔批發(fā)v+adooba7。①③①⑦-⑧⑤⑧⑤-⑤⑦⑤