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馬家溝芹菜

: 馬家溝”芹菜是青島*的地方特產(chǎn)之一。由于當(dāng)?shù)靥赜型寥?、水質(zhì)和氣候條件，產(chǎn)出的芹菜以葉綠莖黃、空心無(wú)筋、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，適合生食，特別是芹菜心，在五星級(jí)酒店很受歡迎。“馬家溝”芹菜主要特點(diǎn)是：品質(zhì)好、梗黃綠、空心，味嫩脆，清香可口，并具有清熱、止咳、健胃、降壓、排毒、養(yǎng)顏等多種保健功能。

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