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《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中稱鹿尾菜（羊棲菜）主治“癭瘤結(jié)氣”、“利小便” ，有治療“本豚氣”、“水氣浮腫”，“宿食不化”等功效， 受到國(guó)外尤其是日本民 眾的青睞，被譽(yù)為“長(zhǎng)壽菜”， 并將9月15日定為本國(guó)的鹿尾菜日。 營(yíng)養(yǎng)成分： 鹿尾菜 基準(zhǔn) 單位 100g 100Kcal 100g 100Kcal 含量 含量 含量 含量 蛋白質(zhì) 10.6 7.63 15 7.5 g 食物纖維 43.3 31.15 6 3 g 鋅 1.8 1.29 2.1 0.7 mg 鈣 1400 1007.19 210 70 mg 鐵 55 39.57 2.25 0.75 mg 鎂 620 446.04 75 25 mg ...閱讀全文>>
附加屬性
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