湛江東海水產品貿易有限公司專注于研究、開發(fā)凈化生蠔、冷凍半殼扇貝、半殼青口等產品，公司占地200多畝，建設廠房2萬多平方米，生蠔凈化實驗室1000多平方米，是華南地區(qū)*的生蠔凈化基地，加工廠房2000多平方米。
我司位于獲“*海鮮養(yǎng)殖示范基地”稱號的廣東湛江東海島，自上世紀九十年代開始養(yǎng)殖生蠔，經歷了從水泥柱插養(yǎng)，籠養(yǎng)，到現在的串蠔吊養(yǎng)三大過程，近十年來，全球生蠔養(yǎng)殖海域不斷受到污染，發(fā)現生蠔里含有大腸桿菌,貝毒素等情況。針對這種狀況，我司從2005年開始專注研究開發(fā)凈化的生蠔，與湛江海洋大學、東海海洋研究所等機構進行了廣泛的技術合作，引進國外先進設備，利用單細胞藻培養(yǎng)、微生物培養(yǎng)、絡合劑處理養(yǎng)殖水環(huán)境等系列先進技術，有效去掉大腸肝菌、副融血性狐菌等病菌與重金屬的污染。已達到歐盟標準，出產的生蠔不但沒有病菌、重金屬，而且肉肥味美、爽口無渣、營養(yǎng)豐富，我司養(yǎng)殖場不受污水養(yǎng)殖生蠔、扇貝、青口等優(yōu)點，產品性價比極具國際競爭力。
我司經過凈化生蠔可以生吃，絕不含病菌、重金屬與農藥殘留。經過多年的實踐，我司在2009年開發(fā)出了加工冷凍半殼扇貝、半殼青口產品，目前已經銷往北京、上海、廣州、成都、福州、武漢等 各大城市，歡迎五星級酒店、*西餐廳與經銷商前來實地考察。